北宅樱桃采摘正在如火如荼地进行中,即将进入成熟期的崂山蓝莓向市民发出邀请函,第三届崂山蓝莓采摘活动也即将在下月中旬拉开帷幕,主办方将借蓝莓策划大型相亲会,邀请市民共赴“蓝莓之约”。
蓝莓下月进入成熟期
24日,在崂山区北宅街道毕家社区南山,崂山蓝莓生态园的樱桃已经成熟,片片红点装扮着山坡,游客穿梭其中。一望无尽的山坡上,樱桃园环抱着中间大片的蓝莓园,蓝莓果已长到黄豆粒大小,目前还是绿色,再过10天后会变成粉色、20天后会变成蓝色,就可以采摘了。据崂山蓝莓生态园的负责人张春来介绍,园内共有蓝莓12个品种,口感多样,用崂山水灌溉,不用化肥农药。待蓝莓成熟后,这里的500亩蓝莓园共可接待游客约5万人。
据了解,从现在开始,位于崂山区北宅街道毕家社区南山的崂山蓝莓生态园进入了采摘高峰期,5月下旬樱桃采摘时间:6月20日至7月30日蓝莓采摘时间；6月中旬树莓采摘时间；7月至8月杏采摘时间。今年崂山蓝莓生态园将在6月15日至8月1日采摘节期间举办“蓝莓之约”万人相亲大会,蓝莓多了份浪漫情怀。
市民家中种蓝莓
有了专用肥
“我们在不断地摸索中,研发出一种改善种植环境的蓝莓专用肥料,可以广泛应用于蓝莓的推广种植中。”据崂山蓝莓生态园负责人张春来介绍,从2007年开始投资经营蓝莓种植以来,他们请来四位蓝莓种植专家,经过潜心学习钻研,结合种植实际,他们的团队研发出“蓝莓土壤改良剂”,有了这种“傻瓜式”改良剂,市民在家也可以种蓝莓了,并且无需施肥,每年使用一次即可体会收获的乐趣。
目前,“蓝莓土壤改良剂”已申办国家发明专利。“崂山蓝莓”果干、果粉系列产品成为中国首创的无任何添加的蓝莓产品。目前,崂山蓝莓生态园有500亩蓝莓种植园,蓝莓种植基地和生态园运营板块等5个产业板块,8个系列20余种产品,“蓝莓之约”品牌的产品和连锁专卖店及专柜正在覆盖全国。
采摘蓝莓不用清洗
果霜无害反而有益
谈到六月份的蓝莓采摘节,张春来特地向市民介绍采摘的注意事项:新鲜蓝莓果覆盖的一层果霜是否要清洗,在刚采摘的蓝莓上面有一层薄薄的白色类似于霜的东西,很多采摘着可能会擦拭掉再去食用,其实这是一种错误的做法,果霜不但对人体没害,还有很大的营养价值。此外,蓝莓从开花到果实成熟从不喷洒农药,并且崂山地区环境良好,采摘后,清除明显的灰尘即可食用；采摘的时候尽量不要伤及蓝莓树,否则会给蓝莓树打来巨大伤害,影响来年果实的产量和质量。
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