除了需要招揽客户,日照火车站附近的姜华等早餐摊贩还要应对各部门检查。之前他们曾在路边以里卖,但后来路边绿化,他们就经常跑到马路边卖,“来查的,我就把汉堡车推到里边,走了以后我们再推出来。”姜华说,他们也不愿意“躲猫猫”,“但没办法,也是为了生意好点”。
姜华坦言,他们也想有个正规门头,正规手续,大大方方地开自己的店,“正规餐点肯定需要租门头房,而人多的地方房租太贵,人少的地方也没人去买。”姜华说,“其实只要给我们规划统一管理的地方就可以,哪怕收一点费用。”姜华说。
路边早餐点经营者主要就是附近居民,或者是像姜华这样的外来打工者,基本上都是一个早餐点养活一家人。
本报记者 彭彦伟
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