不知从何时起,泰城市民冬季餐桌上,出现了越来越多的泰山原浆啤酒身影。吃火锅、炒菜配上原浆啤酒,在冬季另有一番风味。22日,齐鲁晚报邀请山东泰山啤酒有限公司技术顾问格哈特·卢特哈德先生一起到泰城多家餐饮饭店赠送泰山原浆啤酒并亲手送到泰城消费者手中,市民争相品味泰山原浆,与老卢合影留念。
吃着火锅喝原浆
味道纯正就是爽
不冷藏就鲜活,室温拿出来就能直接饮用的泰山原浆啤酒,不仅夏季吃烧烤喝着痛快,冬季吃火锅、炒菜、地锅等时,更可以促进肠胃蠕动,避免干燥上火。吃火锅的时候原浆啤酒的爽口、醇厚的风味被火锅的香辣一下激发出来,让火锅与原浆成了新的完美搭配。
19日,记者随机走进泰城几家火锅店,发现已经有市民用原浆啤酒搭配火锅,还有市民把原浆啤酒加入火锅汤锅中,与羊肉等肉类一同煮沸,喷香的麦芽味道让肉质更加鲜嫩,还去除了冷冻肉中凝固的血丝等杂质。原浆啤酒加速了肉质中杂质的溶解消除速度,在酒中二氧化碳和酒精蒸发的同时,把食材中的杂质带到汤表面。撇出这部分泡沫,让火锅食材味道更佳纯正美味。
这样的原浆啤酒功能,是与泰山原浆啤酒的独特品质与工艺密不可分。泰山原浆采用德国上等发酵酵母发酵,所含的酵母帮助消化、高营养、促进新陈代谢,提高人体免疫力(啤酒酵母含有完整的B族维生素及优质膳食纤维,有效改善肠胃功能)；同时它不过滤,营养不缺失,保持了啤酒中最原始的活性物质(17种氨基酸、蛋白质、钾、镁、钙、锌等微量元素),这区别于其他所有啤酒。
老卢火锅店免费赠饮
市民纷纷伸出大拇指
为了配合泰城冬季畅饮原浆啤酒的新风潮,22日,已经78岁的山东泰山啤酒有限公司技术顾问格哈特·卢特哈德先生亲自到泰城各饭店、火锅店,在餐桌上为市民送上最为纯正鲜活的泰山原浆啤酒,与消费者共同引爆冬季喝原浆啤酒更健康的风尚。
22日晚上,正值饭店上座高峰期,卢特哈德先生来到擂鼓石大街倪氏顺丰肥牛饭店,向正在用餐的泰城市民,挨桌送上了地道口味的泰山原浆啤酒。老卢一进饭店,就有不少市民认出了他,“这不是泰山原浆啤酒的德国技术顾问吗?”当老卢拿着原浆啤酒来到桌前时,桌上的市民全都高兴地站了起来,一手拿着原浆啤酒,一手拉着老卢,伸出大拇指向老卢赞道:“你们的泰山原浆啤酒好喝!吃着火锅唱着歌,还有免费原浆啤酒喝。”
老卢代表泰山原浆啤酒向大厅每一桌消费者赠送两瓶原浆啤酒,每一瓶都要自己亲手送达,不少市民得知老卢已经78岁还这么矍铄和严谨,抢着和老卢要合影留念。“我看了你谈原浆的系列报道才知道,原来喝原浆吃火锅确实很舒服,第二天起来不难受也不上火。”市民邹先生通过翻译向老卢说,泰山原浆啤酒喝着很过瘾,他特意又带朋友来到火锅店推荐火锅搭配原浆的吃法。在灵山大街煎饼卷大葱饭店,每桌客人看到老卢都抢着和他合影留念,合影时还不忘手里拿上一瓶泰山原浆啤酒,部分客人还主动和老卢喝一杯原浆啤酒。
22日,泰山啤酒公司共向泰城多家酒店逾150桌的消费者赠送超过300瓶泰山原浆啤酒,让更多消费者亲身感受到了冬季喝泰山原浆啤酒的健康与畅快。
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