近日,由天津市健康管理协会、正大集团、天津珍吾堂公司等共同举办的“糖尿病功能食品发展研讨会”在天津召开,中华糖尿病协会向红丁会长等国内一流的长期从事糖尿病医疗、食品领域的专家教授参加此次会议。
针对目前糖尿病防治现状,向红丁会长概括为:病人剧增,危害巨大,可防可治。据我国权威机构调查,我国糖尿病发病率已达11.6%,总人数达到1.139亿人。而还未达到糖尿病标准,但血糖已经不正常的糖耐量异常人数则远远超过糖尿病人数量,这需要引起国人高度关注。专家指出,如果对糖耐量异常人群进行必要的宣传教育,就有极大可能不患糖尿病,至少可以延缓患病时间。如果尽早发现,并通过饮食干预手段,控制或延缓糖尿病发生,不仅是必要的,而且完全有可能做到。
从事糖尿病药物和食品研究二十多年的珍吾堂公司总经理、享受国务院特殊津贴专家谢克华先生说,以往的糖尿病饮食治疗基本以控制饮食为主。事实上,通过加入膳食纤维、苦荞面等制成的珍吾堂特膳食品,供糖尿病人和糖耐量异常人群长期食用,作为饮食治疗的手段,完全可以达到饮食治疗目的。
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