让食品安全进校园教学生不吃路边摊

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让食品安全进校园教学生不吃路边摊

2014年04月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报4月16日讯(记者　程凌润)　记者从莱芜市教育局获悉,4月起,莱芜市食品药品监督管理局和莱芜市教育局将在全市开展食品安全知识进校园活动,学校应教育学生不在路边摊点用餐、不向流动摊贩购买食品,避免在环境条件差的餐饮服务单位就餐。
　　此活动旨在进一步普及食品安全知识,倡导文明用餐理念,增强食品安全意识,提高广大师生自我保护能力,教育行政部门、食品药品监督管理部门要会同各学校集中开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动,重点宣传《食品安全法》及配套法规、规章,强化食品安全知识宣传册,利用校园网、橱窗、黑板报等平台宣传食品安全知识,开展丰富多彩的教育活动。
　　其中,食品安全进校园活动主要引导学生树立科学文明用餐理念,提高对假冒伪劣食品的鉴别能力,教育学生文明科学健康饮食,不在路边摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,避免在环境条件差的餐饮服务单位就餐。会议要求各学校要在5月20日开展学生营养日宣传教育活动,教育学生均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养文明健康饮食行为。
　　期间,各学校要开展“学校食品开放日”活动,邀请人大代表、政协委员、学生家长参观学校食堂,介绍食堂的食品原料购进渠道、加工程序、食堂环境,召开座谈会、听取人大代表、政协委员、学生家长意见。
　　另外,各学校要组织学校食堂从业人员进行食品安全培训,认真组织学习食品安全各项法律法规和操作规范,严格落实从业人员健康管理制度、进货查验和索证索票制度、食品安全事故应急处置制度、关键环节食品加工操作规程和食品安全检查计划等。

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