怀念热炕头 - 齐鲁晚报数字报刊

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怀念热炕头

2014年05月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　吕富苓

　　过去,胶东的孩子生在炕上长在炕上。那是我们生长的温床。老了,腰腿痛了,越来越想那热乎乎的热炕头。
　　“老婆孩子热炕头”是农家温馨生活的写照。那真是不假,白天在地里干活累得筋疲力尽,吃饱了喝足了往炕头一歪,眯上一觉,立刻就解了乏。至于在炕头上享受到老婆孩子的爱,就不用说了。你看,炕对农家多重要!
　　清明一过,热炕头就热闹了,垒点地方生地瓜芽,放上草篮子让老母鸡抱窝小鸡,用泥碗生上葫芦、眉豆种。老人时不时地摸摸炕头,别太热也别凉,好孕育新的生命。
　　在胶东农家,炕土是种地的主要肥料。农谚说:庄稼长得好,肥料少不了。庄稼全靠肥当家。古历四月天长太阳毒,家家拖堲又盘炕。
　　拖堲,就是把麦冠草和在湿的土里,在堲挂里做成长方形的土块,晒干,堲有大的有小的,大的做炕面,小的盘炕洞用。拖堲趁好天,两三个日头就行。打了炕得马上盘起来,做饭、睡觉都用炕。每当“五一”放假,不是拖堲,就是盘炕,累得筋疲力尽。
　　家乡人把炕洞堲当成宝。把它打成碎块,趁麦子未熟有空,推到地头上,拔了麦子均匀地撒到地里,好种苞米。勤快的人家一年打两次炕,种两茬庄稼嘛,那粮食真是绿色食品。
　　我在蓬莱和掖县都盘过炕。没炕不行啊,有孩子,有老人,冬天不暖和。蓬莱城的炕面堲大,中间加上木棍,用海带草和土,盘得炕洞大,好烧,烧草多。这时在单位不用炕土做肥料,就不太坼炕,由于炕烧得好,我们的关节炎多年不犯,竟慢慢好了,一累一乏,躺在热炕头上睡一觉,就轻松了。
　　孩子们大了,九十多岁的母亲睡在北屋的炕上,冬天北风凛冽,就多烧炕,我们下班回家,都到热炕头上暖和。
　　1999年,我们搬进楼房,在告别的头几天,蒸上几锅足斤的大馒头,炕头热乎乎的,让近百岁的母亲好好享受,告诉她,新楼是没有炕的。新楼,新的床铺虽然又软乎又干净,冬天集体供暖,但,时不时地还念着热炕头的好,怀念着热炕头。

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