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少了包装盒,简装粽子更亲民

商场粽子提前上市,豪华装的粽子十分少见

2014年05月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　商场里开设粽子销售专区。宋祖锋　摄

　　　　本报5月14日讯(见习记者　宋祖锋)　端午节日益临近,岛城许多大型超市开始促销粽子。13日,记者在几家大型超市调查发现,超市里都已设立了粽子销售专区。不过,今年销售的粽子大多以散装粽子为主,盒装粽子的价格也十分“低调”。
　　13日,记者在市北区的一家大型超市看到,龙舟造型的粽子销售区非常显眼,上面摆满了各式各样的粽子。超市销售人员告诉记者,母亲节前几天粽子卖得较多,目前粽子的销售情况一般,顾客主要是少量购买尝鲜。随着端午节的日益临近,前来买粽子的消费者也会慢慢增加,在端午节的前几天会迎来粽子的销售高峰。
　　记者看到,超市里销售的粽子大多是散装的品牌粽子,盒装粽子屈指可数。每袋一两个的粽子按馅料不同,售价在4元到20元之间,按斤销售的粽子售价约20元。盒装粽子价格主要集中在100元左右,售价达到200元的极为少见。家乐福、利群等超市的粽子销售专区也是类似的情况。
　　“母亲节前几天最多一天能卖出200多袋散装粽子,现在一天可以卖几十袋,盒装粽子很少有人买。”一位厂家的工作人员介绍。记者注意到,今年粽子包装比较简单,豪华包装的粽子几乎看不到。粽子品种也多加了,比如,增加了无糖乌麻粽,适合中老年人及高血糖人群。总的说来,今年的粽子更加亲民了。“趁着粽子刚上市不久,赶紧买几个尝尝鲜,而且价格也不贵。”在超市选购散装粽子的市民王先生告诉记者。
　　据业内人士介绍,今年粽子原材料的价格上涨,人工费用也涨了,粽子成本也随之增加,粽子价格涨幅大概在5%左右。但今年大部分厂家都在包装上进行了简化,整体定价都更加平民化。去年推出的盒装粽子价位主要在100-200元,今年推出的盒装粽子价位主要在100元以下。

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