招牌水煮鱼,爱吃川菜的朋友一定都是水
2014年08月15日  来源:齐鲁晚报
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     招牌水煮鱼,爱吃川菜的朋友一定都是水煮鱼的爱好者。可传统的水煮鱼吃起来油腻咸辣,尤其是爱美的女孩子想吃却又担心发胖。冒尖人勇于创新,采用新式做法,在最大程度保留传统水煮鱼口感的基础上,不用一滴油。新派水煮鱼一定让你吃过一次还想吃。
  招牌菜双椒系列,采用产自四川或云南的当季新鲜小米椒,加入顶级花椒,以及秘制配料和各种新鲜食材,形成以双椒掌中宝、双椒鱼、双椒虾仁等一系列挑战味蕾极限的双椒系列!双椒指的是川菜调料中最重要的辣椒和花椒,双椒系列是麻辣爱好者一定不能错过的美食!
  招牌菜泉水牛蛙,以新鲜牛蛙为主料,加入新鲜青笋,佐以舌尖上的中国推荐的豆瓣酱,加入私房配料,青红相间,牛蛙嫩滑,青笋脆爽,叫人欲罢不能!牛蛙有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。再加上富含维生素的青笋,既美味又健康!

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