社区蔬菜亭首现潍坊街头 - 齐鲁晚报数字报刊

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社区蔬菜亭首现潍坊街头

“潍坊市菜篮子工程”开始试运行

2014年08月20日　　来源：齐鲁晚报

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　　蔬菜亭虽小,果蔬种类还挺齐全。

　　　　本报8月19日讯(记者　韩杰杰)近日,在福寿街东风街之间的虞河路上,一辆崭新的蔬菜亭开始试营业,亭子不大但果蔬有30多种,吸引不少市民选购。据悉,为推进“菜篮子工程”,打通蔬菜新鲜直供的“最后一公里”,近期潍坊在奎文区开设了三个蔬菜亭进行试点。
　　19日,在试点之一的虞河路蔬菜亭前,记者看到,该蔬菜亭同放心早餐亭的外形差不多,不过里面设有一个伸缩架,开摊时把架子拉下来,就成了一个斜面的置物架,收摊时再推进去,节省空间。麻雀虽小五脏俱全,不大的亭子内共摆有30余种果蔬,其中蔬菜有20多种,还有各种当季水果。各种果蔬摆放整齐,叶菜都进行了预处理,已捆绑称重,亭子内收拾得很是干净整洁。菜价也很“平民”,如黄瓜1.3元/斤,西红柿1.5元/斤,苦瓜1.5元/斤,洋葱0.9元/斤,大蒜3元/斤。“蔬菜亭也会时不时地推出一些特价菜,比菜市场价格都低,前一阵的地瓜、土豆都搞过活动,特价菜一推出来,立马就抢光了。”销售人员李女士介绍。
　　据介绍,这个果蔬亭试点较晚,刚开了10天左右,每天营业时间约10个小时。为保证新鲜,这些蔬菜都是当天一早从寿光蔬菜基地运过来的,若蔬菜晚上卖不掉,公司还会对剩菜进行回收,保证市民吃到新鲜的“当天菜”。
　　下午三点半正是市民购菜的高峰期,不少市民陆续来到货架前询问、购买。正在选购蔬菜的张女士说,她是看着这个蔬菜亭干净、卫生才来选购蔬菜的,没想到菜价也不贵。现在很多社区都不让摆摊,买菜不是去超市就是去农贸市场,要是多些这种蔬菜亭在社区门口,市民买菜也方便不少。
　　记者了解到,为推进“菜篮子工程”,打通蔬菜新鲜直供的“最后一公里”,为市民购菜提供便利,潍坊近期在奎文区开设了三个蔬菜亭进行试点。菜篮子工程进社区,减少了中间环节,畅通了销售渠道,在一定程度上起到了平抑菜价、方便市民生活的作用。通过前期试点,将对蔬菜亭的相关制度、运作流程、配套设施等进行再完善再规范,待试点经验成熟后,还将推广一批蔬菜亭,以方便消费者。

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