酒企学小米,在改变中坚持 - 齐鲁晚报数字报刊

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酒企学小米,在改变中坚持

2015年02月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　近日,古墓派、少林派、丐帮、魔教……七大江湖帮派掌门携弟子齐聚济南,拜会武林盟主。这个武林盟主不是武林泰斗,而是泰山啤酒总经理张开利。而这些弟子也并非传说中的武林高手,而是清一色泰山原浆啤酒的“浆丝”。泰山啤酒此番营销方式,无疑是用了互联网思维,打起粉丝经济的主意。
　　这不禁让人想起了小米手机的成功。小米手机有一个口号,就是“为发烧而生”。它的产生与设计,通过互联网与消费者沟通,让消费者觉得这款手机是我需要的,是大家共同完成的,造就了大量“米粉”。而后通过饥饿式营销让“米粉”抢购,再通过“米粉”和“米黑”大战扩大知名度。这种销售全部通过互联网完成。
　　如今,这样的互联网思维在传统行业中也开始走红。不单泰山啤酒,重庆的江小白酒业也充分利用了互联网营销。江小白是一家2012年才注册的公司,仅用一年时间销售额就达到5000万元,在整个白酒业的冬天崛起。
　　江小白的经营思维与小米联合创始人黎万强在首届中国酒业论坛上提出的三个“一”很相似。黎万强说,海量、单品、微利,是三个互联网产品特点。小米如果要做酒就做三个“一”:只做一款酒、每瓶只赚一块钱、卖一亿瓶。这也是江小白的特点,只有一款小曲清香型的产品,定位在80、90后的青春小酒,以销售量为衡量标准,毛利在30%左右。
　　泰山啤酒和江小白身处传统的酒类行业,一个希望通过转型,通过互联网思维和社会化营销工具更快更好地扩大营销；一个自诞生伊始,就希望借助互联网在巨头林立举步维艰的时局中开出一片天地。
　　不可否认,在变革的时代下,消费者的价值主张早已悄然发生变化。购买产品的功能只是消费者选择一个产品的最基本要求,他们更多还会考虑选择这个产品带来的情感、精神方面的享受,以及这个产品在购买的过程中,所获得的情感满足和服务。而互联网营销的平等性、开放性、互动性恰好满足了消费者的这种需求。
　　不过,值得警醒的是,企业经营最根本的是产品质量,是企业的营销路线和战略,而不是单纯靠互联网思维和社会化营销就能成功,不是单纯的广告和宣传。这也是为什么很多模仿的山寨产品生命力都不强,因为他们模仿的只是表面,没有灵魂。企业决策者必须让自己的产品自身变得尖锐,才能排除万难挤进市场。

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