跟着大厨学做烟台名吃居民拍手连称好
2015年03月06日  来源:齐鲁晚报
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     本报3月5日讯(记者 张倩倩 通讯员 常晟 王霖) 5日上午,东山街道办联合百纳餐饮在东山街道服务大厅开展“学雷锋志愿服务进社区,食品安全健康行”活动。活动通过现场做菜、知识问答等方式向居民普及食品安全小常识。
  5日早上8点多,家住进德社区的王女士和老伴一大早就来到活动现场,“去年也是在这里百纳餐饮现场教我们学做家常菜,至今记忆犹新,今天我们还想学两招。”王女士说。
  据了解,东山街道和百纳餐饮已连续四年联合开展学雷锋志愿服务活动,深受居民欢迎,今年活动主题是“宣传食品健康安全,传递爱心送温暖”。
  活动现场,百纳餐饮志愿者现场演示家庭小凉菜做法,“今天真是开眼界了,没想到普通蔬菜还可以这么做,这种做法低油、低脂还好吃。”王女士说。现场志愿者还手把手教居民做烟台焖子、糯米糕和汤圆。爱好美食的宋文建说:“烟台焖子是咱烟台的名吃,今后可以在家自己做了。” 
  活动中的有奖竞答环节,得到居民积极响应,居民们争先恐后抢答食品安全相关知识,掀起整个活动小高潮,活动的实用性受到了居民好评。
  活动结束后,志愿者们慰问了辖区困难家庭,为他们送去精致菜品和汤圆,让他们过一个丰富的快乐元宵节。


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