鸭血菠菜汤 　　做法:沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开,海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段,鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫,最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。 　　功效:鸭血菠菜汤可养护肝脏、疏理肝气。

　　桑葚桂圆饮 　　做法:鲜桑葚60克,桂圆肉30克。将桑葚、桂圆肉洗净,加水适量,炖烂。 　　功效:适于心悸气促,失眠多梦,汗出,头目眩晕者食用。

　　芹菜粥 　　做法:芹菜40克,粳米50克,葱白5克,花生油、盐、味精若干。将芹菜洗净去根。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添入水、米、盐,煮七成熟成粥,再加入芹菜煮至粥熟,调味精即可。 　　功效:清热平肝,固肾利尿。适用于高血压、糖尿病。平素脾肾阳虚者不宜食用。肝硬化、痢疾泄泻、胃及十二指肠溃疡、肾炎、小儿腹泻等患者慎食。