卖出万斤毒凉皮,男子获刑一年
往凉皮里加硼酸,严重可引起急性中毒
2015年03月18日  来源:齐鲁晚报
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  硼酸(资料图)
     本报潍坊3月17日讯(通讯员 周静 记者 张焜) 为了让自己制作的面皮保质期长一些,男子李某往凉皮内添加非食用物质硼酸。17日,记者从潍城法院了解到,因制作“毒凉皮”,李某被判处有期徒刑一年。
  卖普通凉皮能挣多少钱?对于从初中毕业后就从事凉皮生产、批发生意的李某来说,25岁的他做凉皮生意算是经验丰富,但因为面皮容易变质,他也常面临“入不敷出”的窘境。
  “后来有人说,往里面加点东西,面皮就不容易变质了。”李某打听得知,“高人”口中的“东西”,就是硼酸。这是一种非食用物质,但在制作面皮过程中加入,可以保证面皮不容易变质、使口感筋道。此外,硼酸无色无味,加入后从面皮的外表上根本看不出来。
  2013年7月份到2013年底,李某开始制作这样的“毒凉皮”,并向一些批发市场、超市以及个体摊贩等销售了近一万斤。案发后,公安机关从他的租住屋内扣押了涉案硼酸22瓶、凉皮80千克,经山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测鉴定,全都含有非食用物质硼酸。
  17日,记者从潍城法院了解到,法院认为,李某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,其行为符合生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件,构成生产、销售有毒、有害食品罪,应予刑罚。遂判处其有期徒刑一年,并处罚金人民币30000元。
  硼酸,为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶,有滑腻手感,无臭味。硼酸对人体的危害:会引起皮肤刺激、结膜炎、支气管炎,一般无中毒发生。口服引起急性中毒,主要表现为胃肠道症状,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,继之发生脱水、休克、昏迷,可有高热、肝肾损害,重者可致死。

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