▲刘坤(左)和购买苗木的客户在交流果树种植经验。 张蓓蓓 摄
早春时节,沿着乳山下初镇里庄村一路向南,三山环抱的山谷里一派生机勃勃的景色。
放眼望去,层层而上的梯田里栽满了各类林果苗木,苹果、核桃、桑葚、海棠……一棵棵小树俊秀挺拔,山下池塘里各色锦鲤穿游嬉戏,这片景色秀丽的山谷是青年农民刘坤的怡霖林果苗木园艺场。
“原来这里是一片荒山,2009年的时候,我从村集体那里承包过来发展林果苗木,经过这些年一点点的经营改造,这片山才有了如今的模样。”刘坤说。
□ 绿色梦——
扎根乡土勇于创业
刚参加工作那会,刘坤和大多数同龄人一样,选择去大城市打拼,在青岛一家企业里做产品销售。随着父母年纪增大,加上大城市浮躁的环境和各种压力,刘坤渐渐有了回乡的念头,不想一辈子在城市当个打工仔的他决定回到家乡创一番事业。
创业项目如何选,刘坤并没有过多犹豫,他从电视、报纸等方面了解到,国家这几年越来越重视生态保护,保护生态肯定要植树,栽植苗木必然会有良好的市场前景。他把这一想法告诉家人,得到了父母的一致支持。
敲定后,刘坤开始为苗木基地物色选址,一般来说,平地种植苗木相较于山地来说,要更容易管理一些,但是刘坤却偏偏选中了下初镇里庄村南部这一片荒山。村里有人表示不理解,年纪轻轻不待在城里上班,却跑来承包这片荒山沟。
“这里土质好,空气好,附近水源还出产过山泉水,如此好的自然环境绝对能育出好的苗木,虽说没有路、电等基础配套,但是办法总比困难多。”面对质疑和困难,刘坤却显得十分乐观。
与村集体签订下110亩山地承包合同后,刘坤的“绿色银行”正式开户。修山路,拉电网,挖水塘,铺设1000多米的地下果树供水管道……完善了基础配套,刘坤又马不停蹄地考察苗木市场、联系苗木货源,并找到乳山果树站曹洪建站长,向其拜师学技。
这期间,种了十几年苹果,家里有3亩果园的亲戚给了他一个建议,培育苗木最好是以苹果、桃子、樱桃等食用果树苗木为主,适量栽些观赏绿化苗木,因为乳山当地苹果、桃子、樱桃等有着广泛的种植基础,种植食用果树苗木比较容易在当地市场消化,不用愁没销路、压资金等问题,投资前期还是要稳妥点,等慢慢做大了再拓展市场。
考虑了亲友的意见,刘坤的怡霖林果苗木园艺场开始以苹果、樱桃、核桃、柿子、桑葚、梨等苗木为主打产品,慢慢的增加了舞美海棠、冬红海棠、樱花等绿化苗木,法桐、黑松等造林苗木。经过几年的经营,现在,刘坤的乳山怡霖林果苗木园艺场已经有苹果、桑葚、观赏海棠、日本甜柿子、新疆薄皮核桃等近40个品种的林果苗木,总数约30万株。
“我这光是苹果就有十几个品种,包括烟富3、烟富6、神富1、矮化神富1、脱毒烟富3等富士苹果系列,以及瑞士进口的红心苹果、日本进口的北斗苹果等,现在,周边很多果农的树苗都是这里买的,品质和价格咱都能保证。”说起自家的苗木,刘坤信心满满。
□ 讲诚信——
小买卖做出大市场
“这种品种是日本新式北斗苹果,结出的果实形圆、端正,果面光滑无锈、有光泽,着有红色条纹。果肉是黄白色,肉质细,松脆,汁多,有香味,而且酸甜适度,比一般富士苹果口感要好。”苗木园里的北斗苹果品种让刘坤赞赏有加。
据了解,日本新式北斗苹果不但外形美观,口感好,而且果实大,产量高,平均直径在90mm左右,最大可达110mm,适合大面积种植。不仅如此,日本新式北斗苹果栽下后第三年就能结果,比普通富士苹果早一年,座果率也高出15%,总产量能高20%多。
“去年,我们栽种的北斗苹果样品树开始产果,批发价格大概6元多一斤,比富士价格要高,市场认可度也好。不过,咱们当地种植该品种的人还比较少,收购商一般会按照富士价格顺带收购,建议种植规模最好在二三十亩以上,才不会被压价。”附近冯家镇一位前来购买树苗的果农对北斗苹果很感兴趣,但得知他只栽种2亩果树,刘坤还是建议他选择当地种植较多的富士品种。
说话间,另一位果农开车过来取年前预定的130株苹果苗。“一株苗11块,总共1430块,刨去我之前的200块定金,再给你1230块钱,对吧?”果农递过一打现金,“给多了,我这账上记得你已付定金是300块,30块的零头也给你抹去,1100块就够了。”刘坤把多出的130块钱塞了回去。
价格公道,做人厚道,这是购买过刘坤苗木的客户们对他的评价。之前北京一位客户预定了30万的苗木,不久后市场行情上涨,这批货总价比原来高出4万多,但刘坤并没有“随行就市”,而是坚持按预订价卖给了客户。诚信经营为刘坤赢来了众多回头客,“这位北京客户已经是老朋友了,昨天又给我打电话,介绍朋友过两天来我这订购4万株桑葚苗,大约价值60万元。”刘坤说。
为保证苗木品质,刘坤从源头抓起,自己购买海棠种子育苗,然后根据客户需求嫁接品种,既保证了苗木质量,又降低了成本,在同品质苗木中取得价格优势。在苗木日常管理上,刘坤坚持用富含氨基酸等微量元素的叶面肥,很少用化肥,确保树苗结出的果实口感更好,加上技术专家的指导,降低了苗木的病虫害的发生率
□ 大抱负——
将荒山变成“世外桃源”
“东南面山上那一排大约七八亩地,明年开始我打算不育苗了,种上新疆薄皮核桃、板栗等干果,林间散养跑山鸡；西面这面山,我将种上桑葚、红心苹果、大樱桃、无花果等,发展观光采摘项目。”对于以后的发展,刘坤心中早已有了规划。
这里风光秀丽、空气清新,又远离喧嚣的闹市,刘坤打算利用山谷自然环境优势,将来把这里打造成集采摘、垂钓、观光、农家乐等于一体的休闲度假山庄。“城里人多车多空气也不好,很多人都喜欢找个山青水秀的地方放松心情,这儿的确是个养人的好去处。”一位前来购买绿化树苗的烟台客户对刘坤的想法表示赞同。
据介绍,翻过苗木园艺场北面那座山就是当地有名的黄山寺,刘坤打算等将来这边的休闲山庄打造好了,就在山上修一条翻山路,方便黄山寺的游客来山谷这边游玩,不用费时从山下绕远道。
“去年,这里的桑葚果成熟后,已经陆续有一些自驾游的朋友来这里采摘了,这一块收入能有3万多。”刘坤说,桑树浑身是宝,有很好的养生功效。桑叶具有降血脂、降血糖、抗疲劳、抗衰老、润肠通便等几十种作用,用桑叶烧过的水洗头有养发护法功效,捣烂的桑叶还有治疗痤疮,黄褐斑等美容效果；桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、芦丁、白藜芦醇等营养成分,具有明目健脾、预防衰老、防癌抗癌等多种功效,被称为“黑色食品”。
下一步,除了利用桑葚发展采摘游外,刘坤还打算开发桑叶茶,桑葚酒等产品,他说自家林果园艺场里的小型果桑葚口感微酸,产量高,非常适合酿酒。
梦想的种子已在刘坤心中发芽,就等待落地生根的一天。不过,刘坤说目前条件还不成熟,只是单靠自己的话,资金实力还达不到,他正在寻找志同道合的朋友,一起努力把这片山水变成理想中的“世外桃源”。
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