自酿葡萄酒大赛百款酒样较高下

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自酿葡萄酒大赛百款酒样较高下

2015年06月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　12日上午,在烟台国际博览中心,由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会、滨州医学院葡萄酒学院主办,第九届烟台国际葡萄酒博览会组委会、西夫拉姆酒业有限公司、瀑拉谷酒庄等单位协办“西夫拉姆杯”第六届自酿葡萄酒大赛吸引了来自全国各地的近百位自酿酒爱好者参与。
　　据了解,大赛举办前期,共收到来自河北、新疆、宁夏、江苏、北京、青岛和烟台等地90多位自酿酒爱好者送来的100多款酒样。
　　“你这个酒口感确实不错,但颜色上稍微淡了点,你可以尝试加些烟73(葡萄品种)。”不少爱好者们聚在一起,相互品尝自酿酒,并相互交流。
　　经评委团品评,最终评出一、二、三等奖,并在现场举办颁奖仪式。“真诚地希望自酿酒大赛能成为我们老百姓积极参与、积极响应的全民活动,成为自酿酒爱好者们沟通、交流的最佳平台。”烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉说。　
　　本报记者　李静　通讯员　高海宁

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