上一篇   下一篇
放大 缩小 默认
过量吃姜真容易患癌?
2015年06月30日　　来源：齐鲁晚报
QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：
【PDF版】
　　 　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,说明吃生姜对人体大有好处,但一项研究发现,过量食用生姜增大患肝癌的风险。美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%—1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就存在风险。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是：
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务