乡村旅游培训班成员到无棣县水沟村考察学习。 本报记者 王茜茜 摄
当前,滨州正处于转型发展的关键时期,尤其是各乡村旅游示范单位正值金秋时节。进入今年以来,滨州市旅游局曾多次带领全市乡村旅游从业者和示范带头人赴北京密云、淄博等地学习考察乡村旅游经验,拉动了全市乡村旅游工作的热情和劲头,乡村旅游进入了蓬勃发展时期。另外,7月14日—15日全省乡村旅游现场观摩会在滨州召开,进一步彰显了滨州市乡村旅游工作及发展模式的良好势头。
为满足全市乡村旅游发展的迫切需要,进一步奠定乡村旅游发展的基础,11日,为期三天的全市第一期乡村旅游培训班正式开班,来自各县区旅游局分管领导和乡村旅游重点示范单位负责人35人参加,同时,本期培训班也正式拉开了全市年内乡村旅游千人培训计划的帷幕。
近年来,滨州市乡村旅游工作蓬勃发展,遍地开花,年内实现了“南有狮子刘,北有水沟村”的乡村旅游新景象。狮子刘乡村旅游片区坚持以“政府主导,群众主体,企业融入,示范带动,突出特色,形成产业,实现增长”的28字方针,倾力打造“示范农家+示范农庄”模式的乡村旅游示范点,引进企业资本、民间资本参与乡村旅游开发,有力推动了一二三产业融合发展,实现了旅游惠民与百姓致富,由最初的13户经营示范样板,带动了全村40多家农户谋划和投资乡村旅游经营项目的积极性。无棣县水沟村有“鲁北海业第一村”之称,近年来,充分发挥沿海资源及渔家民俗文化资源优势,按照“彰显渔乡风俗,品味渔村风情”目标定位,大力发展以渔家乐为主的水沟村乡村旅游,并成立了“水沟堡”和“海上人家”2家乡村旅游专业合作社,分别吸纳社员17户和70户,由合作社负责水沟村旅游整体运作,对村内所有旅游项目和旅游经营业户实行“五个统一”管理模式,据统计,自今年5月“渔家乐”正式运营以来,共接待游客3000余人次,实现收入42万元。
本次培训班是结合新形势下全市乡村旅游工作实际需求,抓乡村旅游基础操作技能和服务规范培训,更新乡村旅游发展理念,全面提升全市乡村旅游管理和服务水平。在培训班上,先后就休闲农业与乡村旅游发展,狮子刘村乡村旅游建设、思路及发展,乡村旅游设计、开发理念,乡村旅游服务规范与礼仪,乡村旅游餐饮服务技能与规范等四个方面做了详细的授课。此次乡村旅游培训工作的开展,将进一步明确全市乡村旅游发展的方向,提升乡村旅游从业者的信心和学习劲头,进一步提升乡村旅游服务水平。
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