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葱香腰果核桃
2015年08月21日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　用料:腰果150克、核桃150克、葱、辣椒适量、细盐、色拉油适量。
　　做法:1.将腰果与核桃过水冲洗,控好水,锅里加油,腰果核桃下锅,油炸至色泽微变后,出锅控油放凉,再将油加热,将放凉的腰果核桃回锅,微油炸一下后出锅控油备用。
　　2.将葱花及辣椒改刀,下锅焙香焙干,再将油炸好的腰果核桃回锅,加适量细盐晃锅至食材挂味即可。

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