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想吃啥,千种美味手机上选

“今天吃什么”在山师学子手中变得简单

2015年09月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　种类丰富的菜品

　　美食城

　　自助选餐,您想吃的全都有

　　琳琅满目的各色小菜

　　地道正宗的掉渣饼

　　　　文/本报记者　周国芳
实习生　韩振安
片/本报记者　王媛　　　　　　

　　对很多人来说,大学餐厅是不堪回首的心头之痛,“辣椒炒月饼”等奇葩黑暗料理不断挑战着人类极限。有人笑称“学校餐厅”是第九大菜系。不过,如今的大学校园餐厅早已甩开步子往前迈了。本报、齐鲁壹点客户端推出了“高校食堂大PK”系列,带你一探大学餐厅。今天,我们为大家介绍的是山东师范大学千佛山校区的美食。
　　听说,山师校园里流传着这样一张菜谱。据粗略统计,在这个菜谱上有近千种口味不同的菜品,它涵盖了山师餐厅中的所有食物。
　　山东师范大学千佛山校区有3个餐厅,最受学生欢迎的是刚装修不久的南苑二楼。南苑二楼是由一家餐饮公司独立承包经营的,这里的桌椅都是新的,空调吹着冷气,温度适宜,整个餐厅格外亮堂。
　　赶上午饭时间,记者来到南苑二楼“大快朵颐”。餐厅里,饭菜有热干菜、特色鸡扒饭、牛肉拉面、炒饭、盖浇饭、粥、土家族苗香掉渣饼、母鸡汤、豆腐脑、油饼、米粉、麻辣香锅、小笼包……热干菜就有19种,啧啧。
　　面对“今天吃什么”这一史上最大难题,山师本部的学生们并不担心。因为在他们的手机里有个独门秘籍。今年1月,山师团委专门在官方微信上分享了“山师史上最全菜谱来袭”,想吃什么看一眼手机就知道了。接受采访时,九成以上的学生都会在学校餐厅里吃饭。他们说:“每当自己不知道吃什么了,就打开手机看看山师菜谱,上面这么多美味,立马走起。”
　　林同学最喜欢的食物是这里的香炸鱼排,“必须得早些来吃,来晚了就真没了。”对找不到位置的同学来说,最可气的不是可口的饭菜卖完了,而是吃完饭的同学还赖在这不走,“大家吃完都愿意在这里待一会,这里有免费WiFi。”
　　在山师被同学“嫌弃”最多的是桃李园餐厅,这是为什么呢?小刘一语道破天机:“在桃李园餐厅用餐既可以刷卡又可以付现金,这本是方便同学就餐的举措,但很多社会人员也来这里‘抢占’资源。”
　　桃李园餐厅相对于南苑二楼,饭菜价格便宜些,这也是外来人员喜爱来这里就餐的原因。价格打折,美味不打折。在自助选餐区,花五块钱就可以选两种素菜,饭菜都是新做的,盛到碗里还热腾腾的。小刘最常去的是手抓饼窗口,“粥是热的,手抓饼也是刚出锅的,配在一起再好吃不过了!”
　　在山师水房旁,还有一个快餐店,灌饼窗口是这个快餐店数个窗口中生意最火的。“卖灌饼的窗口早上总是排满了人,还有媒体专门报道过呢!灌饼哥也算得上山师的名人了。”

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