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冬季膏方进补切记“一人一方”
2015年11月10日 来源:
齐鲁晚报
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11月8日活动现场,中医现场熬制膏方。
文/片 本报记者 李钢 刘志浩
随着立冬的到来,很多居民开始“冬季进补”。近几日,省城各大医院或中医馆已有许多居民在配膏方。膏方虽然越来越受追捧,但很多人并不知道膏方的正确服用方法。11月8日,山东省中医药服务百姓健康行动暨中医养生保健膏方推广活动”在省中医正式启动。活动现场,许多中医专家现场讲授了膏方进补之道。
膏方是中药的一种剂型
“膏方的作用其实并不局限于进补,它实际是中医药剂型的一种。”作为山东中医药学会膏方专业委员会的首届主任委员,省中医副院长、心病科教授薛一涛在活动现场首先为膏方“正名”。
据介绍,膏方,又称煎膏、膏滋,是指一类经特殊加工制作成膏状的中药制剂。膏剂是中医药中丸、散、膏、丹、汤、锭、酒、露八大剂型之一。通常情况下,医生根据患者的体质因素、疾病性质,按照君臣佐使原则,选择单味药或多味药配合组成方剂,并将方中的中药饮片经多次煎煮,滤汁去渣,加热浓缩,再加入某些辅料,如红糖、冰糖、蜂蜜等收膏而制成的一种比较稠厚的半流质或半固体的制剂,此类剂型容易贮藏,保存,而且便于长期服用。
薛一涛介绍,在南方,膏方往往被作为冬季进补的重要方式之一。“膏方,在我们这里,除了保健养生,更重要的是用作治疗目的。”薛一涛说,“膏方对一些疾病有很好的治疗和预防效果。”
亚健康、慢病患者,膏方最适合
薛一涛介绍,膏方的适应人群非常广泛,可根据男女、老幼各个不同年龄阶段的生理特点,或针对大病后、产后、手术后、慢性病,特别是肿瘤康复阶段特点,配制适合的膏方。
但专家同时提醒,对于急性病患者,或身体健康的人,则不适宜和不需要服用膏方。随意滥服膏方,反而会引起不适或不良反应。
据介绍,膏方最主要的适用对象有:处于“亚健康状态者”,平时无慢性疾病,而容易感冒,长期劳累或压力负担过重而致身体虚弱的人,中老年人,体力不支,精力不够,难以胜任紧张而烦劳的工作。
其次,慢性疾病已经稳定或病久而全身虚弱的人,或为增强体质而巩固疗效的人也很适合用膏方。这些慢性疾病如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病、慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、早期肝硬化等。对于康复患者,如手术后、出血后、大病重病后,产后身体极度虚弱的人也非常适合服用膏方。
专家提醒,在服用膏方期间,也有一些忌口,如忌食菜菔子、生萝卜、咖啡、浓茶。而不同体质和病情的人饮食注意还有一定差异。如阴虚火旺、湿热体质患者,忌食辛辣刺激油腻食物;阳虚有寒患者,忌食生冷饮食及寒性食物;支气管哮喘过敏性疾病患者,忌食虾蟹腥味;尿毒症、肾炎患者,宜低盐饮食并忌食豆制品等。
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