锅贴花卷里竟检出“铝馅”
食品安全抽检,124份样品10份不合格
2015年12月04日 来源：
齐鲁晚报
【PDF版】
本报12月3日讯(记者 杨擎) 今年,按照创建国家食品安全城市的要求,济阳县积极开展食品质量安全抽检工作,截至11月20日已完成抽检共计1173批次,全面完成2015年全年抽检任务。
“我们按照2份/千人的标准制定了全年监督抽检计划,确定了以肉制品、乳制品、面制品等48个品种为重点品种。”相关负责人说,目前,检测机构已反馈124份检测报告,其中有10份样品不合格。
据悉,这10种样品中,曲堤镇陶陶馒头房生产销售的锅贴和花卷被检出铝残留量；曲堤金堤水产店销售的火锅汤料也存在苯甲酸超标等情况。此外,济阳县曲堤好宜多超市销售的红油八宝、蛋糕、奶酪切片面包；济阳县小龙酒水销售中心销售的私房小菜；济阳县瑞丰购物中心销售的韭菜,也查出一些添加剂超标的问题。
据了解,其余检测报告反馈后将在规定时间内陆续在系统网站(http://jy.jnfda.gov.cn/)和新闻媒体进行公示,并依据有关法律法规对不合格食品的生产经营单位依法进行处理,严格规范其生产经营行为。
124份抽检样品中10份不合格检测报告
产品名称 受检单位 生产进货单位 不合格项目 检测机构
限量 检测结果
锅贴 济阳县曲堤镇陶陶馒头房 济阳县曲堤镇陶陶馒头房 铝残留量不得检出 496.6mg/kg 青岛谱尼测试有限公司
花卷 济阳县曲堤镇陶陶馒头房 济阳县曲堤镇陶陶馒头房 铝残留量不得检出 137.7mg/kg 青岛谱尼测试有限公司
铁观音 济阳县民都便利店 济南鼎正经贸有限公司 稀土≦2.0mg/kg 7.89mg/kg 青岛谱尼测试有限公司
火锅汤料(清汤) 济阳县曲堤金堤水产店 乐陵市华畅调味食品有限公司 苯甲酸≦1.0g/kg 2.2g/kg 青岛谱尼测试有限公司
红油八宝 济阳县曲堤好宜多超市 聊城市新生蔬菜加工有限公司 柠檬黄≦0.1g/kg 0.13g/kg 青岛谱尼测试有限公司
蛋糕 济阳县曲堤好宜多超市 夏津县康正食品厂 酸价≦5.0mg/kg 6.3mg/kg 青岛谱尼测试有限公司
过氧化值≦0.25g/100g 0.33g/100g 青岛谱尼测试有限公司
奶酪切片面包 济阳县曲堤好宜多超市 徐州乐康食品有限公司 柠檬黄不得检出 0.0036g/kg 青岛谱尼测试有限公司
脱氢乙酸≦0.5g/kg 0.972g/kg 青岛谱尼测试有限公司
南瓜吐司面包 济阳县惠民日用品超市 德州市德城区福唐食品厂 糖精钠不得检出 0.050g/kg 青岛谱尼测试有限公司
私房小菜 济阳县小龙酒水销售中心 青州市红升食品有限公司 日落黄不得检出 0.026g/kg 青岛谱尼测试有限公司
韭菜 济阳县瑞丰购物中心 甲拌磷≦0.01mg/kg 0.40mg/kg 青岛谱尼测试有限公司
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
