5家肉制品小作坊被立案调查 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

食药监局开展肉制品生产加工企业专项检查

5家肉制品小作坊被立案调查

2015年12月18日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　执法人员正在对肉制品进行检查。　通讯员　时丰　摄

　　　　本报12月17日讯(记者　杨擎　通讯员　时丰)　为杜绝病死猪肉等存在问题的肉制品流入市场,切实保障消费者合法权益,济阳县食药监局针对生产环节在全县开展了肉制品专项检查行动。行动为期两个月,对全县4家肉制品生产企业和37家肉制品加工作坊,逐一进行现场检查。　
　　“我们重点检查企业是否存在使用病死、注水或注入其他物质以及未经检验检疫、检验检疫不合格等肉品加工食品的行为。”执法人员说,同时加强对企业生产资质、原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任落实情况的监督管理,督促肉类经营者落实索证索票、记录制度,严厉查处制售注水肉、病害肉及未经检验检疫或检验检疫不合格肉品、销售不符合食品安全标准要求的肉制品的违法行为。
　　据悉,此次专项整治,共检查肉制品生产企业4家、肉制品加工小作坊37家、肉及肉制品经营者290户次,快检熟肉制品37家,抽样检验肉制品3批次,其中肉制品加工小作坊产品不合格5家,立案调查5家,下达责令整改通知书4份。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅