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下月底在这买的肉菜可查源头

幸福蔬菜批发市场肉菜流通追溯体系将于明年1月底运营

2015年12月31日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报12月30日讯(记者　王永军　通讯员　高文勇)　记者从市商务局了解到,烟台肉菜追溯体系建设工作取得新进展,幸福蔬菜批发市场肉菜流通追溯体系将于明年1月底运营。届时,市民凭借唯一的追溯码,可查询肉菜产地、质量检测等信息。　
　　为加快提升肉类蔬菜流通规范化、信息化水平,落实经营主体责任,提高质量安全保障能力,烟台市政府积极争取国家财政部、商务部将烟台列入全国第四批肉菜流通追溯体系建设试点城市。　
　　按照项目规划,烟台将用2-3年时间,以肉类、蔬菜为重点,以信息化技术、标准化管理、电子化交易为手段,以流通主体实名管理、远程视频监控、质量检测准入为支撑,规范整合现有肉类蔬菜追溯资源。　
　　通过建立以城市追溯管理平台为中心,蔬菜批发市场、生鲜配送中心、大中型连锁超市、农贸市场等流通节点为终端的,覆盖市区全部农产品批发市场、中小学食堂和部分农贸市场的肉类蔬菜流通追溯体系,增强“菜篮子”食品的质量安全和市场调控保障能力。　
　　据介绍,肉菜流通追溯体系,将通过物联网技术真实准确全面完整地记录了每一批次农产品的种植养殖、生产加工、批发零售、检疫检验等信息,首次实现了农产品生产、流通、消费全过程的信息化透明化。　
　　追溯体系建成投入使用之后,在入场登记环节就根据蔬菜的产地、经销商等信息由系统自动生成唯一的追溯码,肉类蔬菜就有了自己的“身份证”。
　　市民可通过购物小票上的追溯码直接查询所购肉菜的产地、经销商、质量检测情况等信息,通过“验明正身”来确保自身的消费安全。烟台市商务局工作人员告诉记者,幸福蔬菜批发市场肉菜流通追溯体系将于明年1月底运营,全市的工作正在具体推进中。

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