高青黑牛摆上北上广“餐桌” - 齐鲁晚报数字报刊

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高青黑牛摆上北上广“餐桌”

把黑牛产业化作为牛鼻子工程来抓,成为造福百姓聚宝盆

2016年03月02日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月1日讯(记者　樊伟宏　通讯员　李峰)　“2016年,高青要着力打造全国黑牛品牌,让黑牛产业成为长远造福高青百姓的聚宝盆。”近日,在高青县干事创业暨加快推进全面建成小康社会工作会议上,在谈及今年重点工作时,市政协副主席、高青县委书记徐培栋再一次对黑牛产业的重要性进行了阐述。　　新年虽然刚过,但在山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司内早已是一番忙碌的景象,一头头结实壮硕的黑牛在现代化的养殖基地内健康成长,场面十分壮观。据公司董事长、我国首例体细胞克隆牛研究专家董雅娟博士介绍,布莱凯特作为国家农业综合开发产业化重点龙头企业,在国内首次培育出的高档肉牛新种质布莱凯特黑牛,目前已进入北京、上海、广州、深圳等高端消费市场,受到广大消费者的欢迎。“我们的黑牛已达到国内领先水平,肉质可与日本神户牛肉相媲美,同时,我们还打造了集‘黑牛繁育一养殖育肥—屠宰加工—市场营销—生态农业—酒店餐饮”于一体的高效循环现代化畜牧产业链条,承担的黑牛新种质产业开发项目也已被列入山东省黄河三角洲高效生态经济区重点建设项目。”
　　据徐培栋介绍,2016年高青将重点抓好三件事,首先就是坚定不移推进黑牛品种认证,依托布莱凯特自主创新平台,积极推进山东黑牛品种认证,打造全国高端肉牛品牌。同时,坚定不移支持黑牛龙头企业上市。积极推动布莱凯特、大地肉牛、博惠牧业等黑牛龙头企业不断优化企业内部产业布局,依托产业政策优势、自身核心技术优势、经营管理优势、销售网络优势,建立现代企业制度。此外,继续把十万头山东黑牛产业化工程作为百姓增收致富的牛鼻子工程来抓,抓好能繁母牛引进、冷配、回收三大环节,加快规模化、标准化养殖基地建设。争取年内引进1万头能繁母牛,黑牛冷配成功率达到80%以上,新增规模以上养殖小区30处,山东黑牛存栏达到9万头。

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