沂蒙有机花生物理冷榨好油 - 齐鲁晚报数字报刊

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沂蒙有机花生物理冷榨好油

2016年03月04日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　沂蒙山原生态花生油、沂蒙山有机花生油、金峪坊压榨一级花生油,它们都是来自天然无污染地区——沂蒙山优质好花生冷榨出的花生油。
　　沂蒙山花生油产地位于平均海拔400米以上,有“山东屋脊”之称的沂蒙山地区。这里山清水秀,四季分明,风景优美,日照时间长,昼夜温差大,具有得天独厚的自然条件,成就了高品质的花生原料。通透的沙土壤,清澈的山泉水,造就了颗粒饱满、绿色天然的大花生。沂蒙山花生油是采用山区最好的花生,经过传统的脱壳、炒制、物理压榨、去除黄曲霉素等工序生产而成,保持了花生地道的醇香,用这种油炒出的家常菜口感纯正,花生油一入锅就马上散发出阵阵浓郁的花生香。
　　研究证明,花生油含锌量是色拉油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。花生油还含抗衰老成分,有延缓脑功能衰退的作用,有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。

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