温河大王酒质上乘,喝了都说好
酿酒用水系优质沂蒙山地下矿泉水
2016年03月04日  来源:齐鲁晚报
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  自从品尝了温和大王后,刘峰就喜欢上了这款酒。
     文/片 本报记者 隋忠伟     

  一款好酒,酒质是关键。温河大王十年窖藏,一年天成,品质全面提升。酒质方面,由国家级调酒大师李克明坐镇调酒,以10年以上陈酿为基础酒,50年以上陈酿为调味酒,实现了口感的全面升级。从事酒水行业14年的刘峰,在亲自品尝了朋友推荐的温河大王后,便被深深吸引并成为了代理商。不少消费者喝了后都成了回头客,普遍反映温河大王喝了后很舒服,也不上头,中档酒的价格享受高档酒的品质,物超所值。
温和大王好喝不上头 品鉴后成为代理商
  2004年,刘峰在家人的支持下由包装行业转型到酒水行业,创立金福华酒水,到现在已有11个年头。从当初一家20平方米的小店发展到现在拥有4家直营店和2家加盟店,高瞻远瞩的眼光、聪慧的头脑让他有今日的成就。
  “白酒的黄金期在2003年到2013年,现在酒水行业也不好干,要想突破,就需要寻求有实力、品质信得过的厂家合作。”刘峰说,一次聚餐,他喝了朋友带的温河大王,当时感觉口感很好,喝得大醉第二天也没有任何不适。又了解到温和酒业实力很雄厚,他就动了成为代理商的念头。
  “引进温河大王酒后,销量都在一直递增,也证明我当初的选择没错。”刘峰说,后来每逢朋友聚餐,他都带着温河大王,“朋友喝完后都觉得不错,来我店里买,也有不少消费者来买酒水,我推荐温河大王,他们喝了感觉不错又经常来买。日照消费者之所以认可温河大王,主要因为酒质好,喝了不上头,而且中档酒的价格却拥有高档酒的品质,让消费者觉得物超所值。”
  消费者刘先生第一次喝温河大王是在朋友聚会上,“当时看到温河酒时,让我想到了年轻时候喝的温河大曲,老牌子啊,喝了之后觉得口感绵甜,窖香馥郁,陈香突出,确实是好酒。问起价格,也不贵,中档酒的价格却让我喝出了高档酒的感觉。”
  刘峰说,这款酒不管喝多少,也没有任何不适,很舒服,一喝就知道是粮食酒。据介绍,酿酒用纯粮精选产自东北、河北、山东等地的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等,按固定比例配料,产生复合幽雅的五粮香味。


国家级白酒专家力作 优质泉水粮食酿造
  刘峰坦言,之所以选择温河大王这款酒,不仅仅是其本身酒质和品质,关键还是名气大。据了解,温河大王这款酒是国务院津贴专家李克明教授与五粮液和国窖1573设计者万宇的心血杰作,更是温和酒业集团多年潜心酿酒积累的庞大10年以上、20年以上、30年以上的老酒库存,通过国家级白酒专家厚积薄发,画龙点睛的史诗般巨作。
  据温和酒业日照负责人介绍,温和酿酒用水系富含120余种适宜酿酒微生物生长的优质沂蒙山地下矿泉水,并且采用地下恒温恒湿的酒窖内窖藏10年以上的优级五粮浓香原酒为酒基,用窖藏20年以上的优级五粮浓香、酱香、芝麻香酒作为调味酒调制而成,入口柔雅,自然协调,窖香馥郁,陈香突出,实为酒中珍品佳酿。
  温和酒厂的老窖池源自明朝的“德升酒坊”,至今已有630余年的历史,富集培养了很多酿酒功能微生物群系,正是这些功能微生物群系协调工作,才真正产出窖香浓郁、香味谐调、回味悠长的原度温和酒。
  据了解,温和酒业所在地是沂蒙革命老区,生态环境保护相对完善,无论是取自沂蒙深山晶莹剔透的天之净水,还是背靠沂蒙山的储酒酒窖,都基本保持了原汁原味的状态,从而使得温和酒更加接近原生态。

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