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小圈村豆腐皮加工作坊要登记
符合条件的发放审查合格通知单
2016年04月15日　　来源：齐鲁晚报
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　　工作人员对豆腐皮加工小作坊进行登记。　通讯员供图
　　 　　本报4月14日讯(记者　刘慧　通讯员　封立荣　张峰)　豆腐皮加工作坊是新市镇小圈村传统产业,其生产加工场地主要分布在农户家中,点小、面广、条件简陋,安全隐患大。近日,济阳县食药监局新市所会同镇政府食安办及小圈村委会,对该村的豆腐皮加工作坊进行登记。
　　执法人员对辖区内所有豆腐皮生产加工小作坊进行拉网排查,摸清底数,建立详细的信息档案,掌握豆腐皮生产加工小作坊的数量、经营地址、经营范围、经营现状等情况。
　　同时加强对小作坊生产经营者相关法律法规的宣传教育,要求其加强质量控制,生产经营场所、设施设备、进货验收、从业人员健康证明等要严格按照《济南市食品生产加工小作坊生产报告制度(试行)》的要求。
　　对符合条件的小作坊发放审查合格通知单,暂时达不到发放审查合格通知单的小作坊进行登记并提出整改意见,督促小作坊规范生产经营行为,引导其积极申办食品生产加工小作坊生产报告审查合格通知单。
　　截至目前,济阳县局新市所对小圈村豆腐皮生产加工小作坊发放登记须知十余份,办理小作坊登记证两份,发放食品生产加工小作坊生产报告审查合格通知单一份。并对已取得审查合格通知单的一家小作坊进行“二维码”信息登记,其信息将生成“济南市食品生产加工产品和监管信息二维码”,加贴在食品的最小销售单元的包装上。

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