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两家鲜奶吧被要求整改

2016年05月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报5月4日讯(记者　张磊　通讯员　季书青)　近日,夏津县食药监局对辖区内17家“鲜奶吧”开展了专项检查,发现两家不符合规定,责令限期整改。
　　此次以鲜奶吧奶源渠道和持证情况为检查重点,一是奶源是否从正规渠道购进；二是查看食品采购、查验和索证索票制度的建立情况；三是检查待加工的食品及食品原料,是否存在腐败变质情况、食品贮存条件是否符合要求；四是检查从业人员是否取得健康证明等。此次专项行动,共出动执法人员36人次,检查“鲜奶吧”17家,下达整改通知书2份,并将对整改情况进行跟踪检查。

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