本报10月13日讯(记者 杨擎 通讯员 李纲) 为深入贯彻实施新修订的《食品安全法》,推进落实企业主体责任,切实保障食品安全,济阳县食药监局对全县大中型商超、食品销售企业等13家单位的食品安全管理人员进行了监督抽查考核。
据悉,此次考核采用闭卷限时答题的方式,并将考核试卷进行现场打分,考核内容主要包括《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,考试题目分为单项选择题、判断题和多项选择题等三部分。
“通过抽考发现,大多数食品安全管理人员理论知识掌握得很扎实,有8名食品安全管理人员得分在90分以上”相关负责人说,其中,山东统一银座商业有限公司济阳济泰店的店长姚静取得了满分的好成绩。下一步食药监局将对抽查考核工作常态化。
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