家乐福检出鸡蛋不合格 - 齐鲁晚报数字报刊

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韭菜抽检近一半农残超标

家乐福检出鸡蛋不合格

2017年02月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济南2月22日讯(记者　王皇　实习生　刘晶荣　黄寿赓)　近日,济南市食药监局公布了今年第一期食品安全监督抽检信息。共有33批次食品检出不合格,其中13批次韭菜检出农残超标,7批次生羊肉检出瘦肉精,5批次粉条检出铝的残留量超标,包括家乐福在内的多家大型超市“中枪”。
　　此次抽检济南市食药监局有针对性地抽取肉及肉制品、蔬菜及蔬菜制品、非发酵豆制品、水产品、淀粉及其制品、蛋类、速冻食品等六大类14个食品品种。从蔬菜一类来看,此次抽检的85批次包括了四种蔬菜,有大白菜、芹菜、菠菜和韭菜,这些都是冬季食用较多的蔬菜。从公布的结果来看,仅有韭菜和芹菜检出了不合格,不合格项为农残超标。除去一批次已提出异议正在复检的产品外,韭菜总共抽检了28批次,其中有13批次不合格,不合格率约为46%。
　　此次抽检了93批次羊肉,有7批次均检出了瘦肉精克伦特罗。此外还抽检了57批次牛肉,有2批次检出了瘦肉精克伦特罗。据介绍,克伦特罗属β受体兴奋剂类药物,俗称“瘦肉精”,属于禁用兽药,不得检出。人体长期摄入可能会出现头晕、头痛、手震、心悸及精神激动等症状。此外,在公布的20批次鸡蛋的抽检结果中,有2批次检出了不得检出的恩诺沙星兽药残留。其中一批次检自家乐福商业有限公司,标示生产单位(供货商)为德州和膳生态农业有限公司。
　　此外,此次共抽检29批次淀粉制品,包括粉条和粉丝。抽检结果显示有5批次粉条检出了铝的残留量。其中,一批次检自济南市历下区土大力快餐和平路店,标示供货商为七里堡市场。另有2批次红薯粉条检出了不得检出的着色剂——日落黄和柠檬黄,消费者食用后健康可能会受到严重损害。

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