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食品健康领域打造代表性品牌
人大代表李虎
2017年02月23日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　近些年,食品安全问题牵动着无数人的心,打造安全放心的健康产业势在必行。人大代表、山东麦琪食品股份有限公司执行董事李虎结合自己所在的食品领域,对健康产业发展提出了自己的观点。
　　目前,食品产业在禹城市的产业结构里占了不小的比重,涌现出百龙创园、保龄宝、禹王、东君乳业等多家实力雄厚的食品类企业,为当地的健康产业发展奠定了基础。“这些企业作为烘焙食品领域的上游供应商,为烘焙食品生产提供了品质保障,可整合各个品牌的优势资源,打造终端健康品牌。”李虎介绍,未来烘焙行业是千万亿级的市场,目前烘焙行业以区域性品牌为主,未来三到五年,将会成长为全国性代表性品牌,市场前景非常大。
　　在过去两年时间,麦琪食品打造了以烘焙为主营的线上APP平台,并进行大力推广烘焙店--早餐工程--幼儿教育--健康医疗—投融资平台,这个平台可整合禹城糖城几个代表性企业,把各自优势资源通过自媒体快速传播出去,真正打造出禹城的健康名片。　　　　本报记者　刘振
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