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要把山东的美食推广到美国
美国山东总商会计划今年在旧金山举办首届山东旅游美食节
2017年05月26日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报济南5月25日讯(记者　陈玮)　近日,美国山东总商会会长刘磊在山东大厦参加省侨办主办的“第四期山东海外侨团负责人研习班”,在发言中,刘磊称要把山东的美食、旅游推广到美国,让美国民众更进一步认识山东。
　　“2001年我到了美国,开始经营汽车维修行业,收入稳定以后,有意识地收集抗日战争史料,保存日本侵华的证据。”　　2014年9月,刘磊在美国的修车厂展出了侵华日军实物。2015年,他还在华盛顿特区美国国会雷本办公楼举办名为“留住历史,锁住罪恶”的纪念抗战胜利七十周年抗战文物收藏展。这是华裔收藏的抗战文物首次在美国国会举行展览。
　　刘磊说,除了有意识地收集侵华史料,作为美国山东总商会会长,他正着力于将山东的美食、旅游引入美国,让美国人更多地了解自己的家乡山东。
　　“今年下半年商会计划在旧金山举办首届山东旅游美食节”,刘磊说,山东有很多的旅游资源,比如五岳之首泰山、孕育中华文明的黄河等,但是向国外推广的力度不够。“通过山东旅游美食节的平台,把山东的旅游资源推广到美国,让美国民众更加进一步认识山东。”
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