吃
草包包子
草包包子铺遍布济南。草包包子外形美观,看起来令人垂涎欲滴,吃起来汤汁丰富、口感细腻,它以独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”称号。
孟家扒蹄
孟家扒蹄是济南的名吃之一,软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,很受当地人和游客的喜爱。
油旋
济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。
甜沫
甜沫是济南的特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、豆腐干、菠菜等,色黄微咸,五香味浓。是济南众小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。
亮亮拉面
亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一,其不仅汤麻辣鲜香,而且面更是光滑筋道,虽然有的店面不大却常常是人头攒动。
济南烧烤
如果提到济南特色小吃,不得不提济南的烧烤。在济南城区,到处都可看到烧烤的踪迹。吃烧烤时,再加一瓶啤酒,更是美味的不得了。
名士多烤全羊
名士多烤全羊也是济南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已经名声大起。
把子肉
把子肉吃时如果再配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋,保你满嘴流油,口口留香。
坛子肉
济南除把子肉好吃,还有坛子肉。其肉用瓷坛子煨炖而成,口感肥而不腻,来济南如果吃上次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化。
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉,其质地鲜嫩、味道清鲜,被誉为济南第一汤菜。
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