拒绝外卖的日子
2018年10月20日  来源:齐鲁晚报
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   □朱利安
  按按发胀的额头,揉揉酸痛的眼睛,Y先生从屏幕前抬起头,先是看到了窗外通透清亮的晚秋天空,然后就是窗边挂钟上指向12点的表针。
  “这么晚了!该吃午饭了。”他拍拍肚子,即使早已腹内空空,这一年多腰围还是膨胀了一大圈。
  “下楼吃个饭吧!顺便饭后散散步,活动一下,太胖了!”如此想着,Y先生移步走到电梯间,却发现往日拥挤忙碌的电梯,现在却清净了许多,等待上下的,居然七成是身着五颜六色工服的外卖小哥。看着他们手里各种形状的饭盒,闻着空气里油腻香辣的气味,Y先生突然感到一阵恐慌,与外卖为伴的日子,已经让自己和很多同事丧失了走出办公室寻找美食的乐趣,以及饭后在户外散步,感受花开叶落的能力,唯一收获的,就是不断增加的体重,和体检报告上又增加的三项超高指标。
  “我要尝试告别外卖!过更健康的生活!”暗中下定这个决心后,Y先生唯恐自己反悔,还立即删掉了手机里的外卖软件,在空出位置里,加上了菜谱和生鲜网购的App。
  最开始的一周,Y先生选择的无外卖午餐,是网上流行的代餐食品。毕竟办公室3公里范围内的饭馆,跟外卖没什么区别。而且,那些装在颜色炫目、科技感十足盒子里的粉末,据说能够在给你足够的热量外,还能减肥瘦身,这让Y先生咬牙忍下了每餐单价60元的高消费。
  只是,更健康更瘦的精神满足感,无法填补腹中饥饿的空虚。坚持到周五,在喝完2盒豆浆一样的代餐粉3小时后,Y先生又累又饿,到了下午4点,他不得不顶着同事的白眼,硬抢了办公室里的一包饼干充饥。等到晚上7点半下班时,Y先生早已眼冒金星,好在有朋友约饭,Y先生赶去火锅店吃了1斤半涮羊肉,才感觉又重新活过来。
  又贵又吃不饱的代餐食品计划失败后,Y先生只得重拾自己荒废多年的做饭技能,转向了自带午饭。此时,Y先生感到了如今生鲜电商的发达,即便自己下班回家晚,买不到新鲜蔬菜,还可以在网上订购,早上下单,晚上就可以在快递柜中拿回家。
  晚上要多花半个多小时洗菜准备,早上又要早起半小时烹饪清理,本就忙碌的Y先生感到前所未有的疲惫。此后,Y先生尝试过购买半成品菜肴,甚至干脆买速冻食品在办公室的微波炉里加热,只是,那些给你搭配好食材和味型的食物,总有一种缺乏诚意与心意的敷衍味道。而且,关键是它们并不省钱,还不能自主调整味道。
  如是的日子过了一个月,Y先生单方面与自己妥协,终止了告别外卖的日子,只是会在每周选择一两天自带便当,调节一下油腻麻辣的口味,顺便接受同事们羡慕的膜拜。
  在一个吃着自己做的香肠黄瓜丁鸡蛋炒饭的中午,Y先生想到自己小时候总是骑车回家,吃上妈妈亲手做的匆忙却不失丰盛的午饭。当自己也为人父母时,别说孩子,Y先生连自己的午饭都没法保证吃得顺口。如今快节奏的生活,让吃饭这件事,已经变得没有那么多仪式感和社交属性,仅仅是一项在外卖送达倒计时中,简单完成的任务。
  想到这里,Y先生觉得自己虽然仍然无法脱离外卖,但每周偶尔两天早起做饭,反而成了一种放松或者乐趣,让自己在外卖的忙碌和油腻里,找回自己原来的生活方式。

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