齐鲁晚报·齐鲁壹点
记者 万家成
通讯员 金天圻
近日,山东省市场监督管理局食品生产处处长王玲、省市场监督管理局食品生产处四级调研员李晓凉、淄博市市场监督管理局局长石广博等省、市领导以及学校、企业消费者代表和媒体记者一行30余人,走进“食安山东”食品生产示范企业——得益乳业,亲自见证牛奶生产加工领域食品安全管理水平的提升和高质量发展,亲身体验一杯新鲜、高品质牛奶的生产过程。
奶业作为食品安全的代表性产业,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,要求乳品企业落实质量安全第一责任,完善质量安全管理体系,提升产品质量和效益;要求各监管部门更好发挥其在支持保护、监督管理等方面的作用,加大对乳企的政策扶持力度,提升广大群众对国产乳制品信心,进一步提升奶业竞争力。
近日,山东省食品安全办等25部门联合印发《关于开展2019年全省食品安全宣传周活动的通知》,围绕实施食品安全战略,开展“透明工厂”体验日活动,公开向全社会展示食品代表企业在提高安全监管质量效率、助力食品产业高质量发展等方面的新举措、新成效。
在对得益乳业考察过程中,各位参观人员详细了解得益牛奶的生产加工工艺、产品品质检验、产品储存运输等环节,并对得益乳业的食品安全关键点进行了实地考察和详细了解。
山东省市场监督管理局食品生产处处长王玲表示,通过现场参观,感受到了企业全链条的高标准质量管理理念,感受到了企业高质量、高品质的市场定位,也感受到了企业负责任的优秀文化和对低温乳品事业的坚守,标志着企业的先进性和前进性有很好的动能。
同时,王玲希望得益乳业能够积极发挥食品企业“领头雁”的作用,把企业在原料把控、产品检验、质量管控等方面的做法总结成可复制的经验,打造成乳品质量提升样板推广学习,推动全省食品质量安全进一步提升。
活动过程中,消费者代表也纷纷表示,得益乳业拥有完善的食品质量安全标准,能够严格把控产品质量安全,是家门口的全国名牌企业,喝得益牛奶最放心。