北京必胜客两家门店被立案调查,记者探访济南情况

必胜客正常营业,客流基本未受影响

齐鲁晚报     2022年07月21日
  济南必胜客餐厅客流未受影响。
  20日,“‘记者卧底必胜客后厨’曝光必胜客北京和谐广场店和魏公村店烹炸油十天一换检测超标、过期食材换签继续用等食品安全问题”相关报道引起广泛关注。目前,涉事的两家门店已闭店,市场监管部门已介入调查。
  目前,济南有30余家必胜客餐厅。上述事件对济南必胜客餐厅是否会带来影响?济南的食客们对此又会做何反应?记者对此进行了探访。

  文/片 记者 王杰
实习生 张泽海 吕志斌

就餐人数与订单
均未受影响

  20日上午,记者先后探访了历山路、世贸广场一带的两家必胜客餐厅、一家必胜客“宅急送”。店内座无虚席、服务员往来繁忙、外卖员忙碌送餐……从就餐人数与日订单上看,北京必胜客餐厅事件并未对济南本地必胜客餐厅经营带来不良影响。
  上午10点,记者先来到位于历山路上的必胜客餐厅。虽未到午饭时间,但已有三三两两市民在此点餐。对于北京必胜客餐厅所暴露出的食品安全问题,该餐厅内并未张贴相关的通知说明,服务人员表示不方便透露信息。
  该店往北200米处,还有一家专门做必胜客“宅急送”的外卖店。记者在店内看到:必胜客员工正紧张忙碌地处理外卖订单,制作好的比萨外卖摆放在取餐桌上,不到半小时,便有5位外卖小哥前来取餐。
  中午12点,记者来到位于世贸广场1楼的必胜客餐厅。虽然是周三工作日兼下雨天,该餐厅却依然保持着高人气。餐厅内基本座无虚席,服务员往来繁忙,不时还有外卖员进门取餐。
  值得注意的是,在这家餐厅,除了比萨,油炸小食品、炒饭和意大利面也是每桌的必点餐品,因为店内正在推出优惠促销活动。“请您放心!我们的套餐活动已推出2周了,与近期问题事件无关。”当被问及必胜客北京两门店使用过期食材一事是否对济南带来影响时,上述工作人员称,“必胜客后厨有严格的管理和审查程序,目前并没受什么影响”。
有的市民表示担忧
有的却选择相信

  对于必胜客北京两家门店被曝光食材过期一事,记者随机采访了几位市民。“应该没啥问题吧,这家店在这已经好多年了,还是要理性对待,不能一刀切,毕竟有监管。”店内两位就餐顾客说道。
  “济南的必胜客,是否存在类似问题?”得知此事,市民李女士很担忧,“等等相关调查结果吧,暂时先不吃了”。
  “希望济南相关部门能加强监管,确保百姓舌尖上的安全。”对于媒体所曝光的北京必胜客后厨问题,市民张先生认为,监管部门应主动加强监管。
  而与前两位市民持有不同看法的吴女士表示,此事未波及济南市场,“该吃吃该喝喝,我选择相信这家企业的品质”。



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