记者　焦守广

　　“大夫,我家孩子不爱吃饭,吃得少,还喜欢挑食,也不长肉,身高比同龄孩子矮许多……”“医生,我家孩子身高体重增长缓慢,是什么原因引起的?生活中应如何调养?”这是不少家长带孩子就诊时常问的问题。
　　山东大学齐鲁儿童医院儿童保健所医生窦倩介绍,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃和肾功能强弱,与儿童青少年生长发育密切相关。
　　儿童“脾常不足、肾常虚”,因喂养不当、饮食失节,常出现食欲不振、厌食、积食、挑食等问题,导致身高体重增长缓慢。
　　5月15日-21日是全民营养周,今年的主题是“合理膳食　食养是良医”,主要任务之一是推广普及新增加的四类特殊人群的膳食指南,其中就包括青少年生长迟缓。
　　《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023)》提出6点食养原则:食物多样,满足生长发育需要；因人因地,因时食养,调理脾胃；合理烹调,培养健康饮食行为；开展营养教育,营造健康食物环境；保持适宜的身体活动,关注睡眠和心理健康；定期监测体格发育,强化膳食评估和指导。
　　建议生长迟缓儿童青少年,通过中等强度的活动(如跳绳、篮球、游泳等),结合传统健身方式(如八段锦、五禽戏、武术等),促进生长发育。
　　对于生长迟缓的儿童青少年,每周还应有3天强化肌肉力量和骨健康的运动(如拔河、跳远等)。随着年龄的增长,每天身体活动时间可适当延长。
　　此外,应保证充足的睡眠时间。2～5岁儿童,每天睡眠时长应为10～13小时,其中包括1～2小时午睡时间；6～12岁儿童每天睡眠时长应为9～12小时；13～17岁儿童青少年应为8～10小时。

推荐几个　食养方
　　山楂麦芽消食汤
　　主要材料:山楂5g,麦芽15g,干山药15g,橘皮2g,猪瘦肉100g。制作方法:将山楂、麦芽、干山药和橘皮清洗掉浮尘,浸泡30分钟,猪瘦肉洗净后切块,将所有食材放入锅内,加适量清水,大火滚沸后改中小火再煮30分钟,调味即可食用。用法用量:可先在餐前30-60分钟喝一小碗汤,每周2—3次。
莲子芡薏健脾粥
　　主要材料:干莲子15g,干芡实15g,薏苡仁15g,粳米25g。制作方法:干莲子去心备用,薏苡仁可稍加炒制或直接购买炒薏苡仁,将干莲子、干芡实、炒薏苡仁浸泡30分钟,粳米淘洗干净,将所有材料放入锅内,加入适量清水,煮熟后即可食用。用法用量:可代替部分主食食用,每周2-4次。
牛奶山药麦片粥
　　主要材料:牛奶100ml,干山药20g,薏苡仁15g,麦片25g,大枣2颗。制作方法:薏苡仁可稍加炒制或直接购买炒薏苡仁,大枣去核,对半切开。干山药洗净后切成小丁。锅中加适量水,放麦片和炒薏苡仁,大火煮开。加入干山药、大枣同煮至浓稠状,再倒入牛奶煮5分钟即可食用。用法用量:可代替部分主食食用,每周2-3次。
山楂鸡内金茯苓饼
　　主要材料:山楂10g,鸡内金20g,茯苓30g,山药粉30g,黑白芝麻各20g,面粉500g。制作方法:将山楂、鸡内金、茯苓研磨成粉,与山药粉、面粉混合均匀,加水和面,擀成小薄面饼,撒上芝麻,放入烤箱烤熟。用法用量:作为零食,用于饭后加餐,每次2-3块。
　　注意:运用以上食疗方时,要注意排除食物过敏、特发性矮小症、生长激素缺乏或功能缺陷、慢性系统性疾病等原因造成的生长迟缓。若家长不能明确孩子属于哪种类型的生长迟缓,可及时到医院寻求专业医生的帮助。