近几年,松花粉在网上销售火爆,从破壁松花粉、松花钙奶粉、松花粉片,再到适宜糖尿病人食用的无糖松花粉,可谓“百花齐放”。松花粉营养到底如何?　
　　顾名思义,松花粉是松树的花粉,市售松花粉最主要来自马尾松、油松等松树。有商家称,“松花粉是生命之源、天下第一粉,可在细胞层面调理身体,甚至能抗癌、防衰老”。这是真的吗?
　　“松花粉其实是一种很普通的中药,根本不可能包治百病。”南昌大学一附医院的一名医生表示,松花粉就是马尾松的花粉,不少中药店都有卖,“松花粉主要是用于解酒和外伤出血等疾病的治疗,抗癌等说法是无稽之谈。”
　　中国营养协会会员、国家一级营养师陈红也表示,松花粉主要含有雌二酮、孕酮、黄酮、蛋白质、多糖、氨基酸等成分,“蛋白质、多糖、氨基酸,在日常膳食中也可摄取。松花粉对女性内分泌失调、失眠、月经不调等症状会起到一定调理作用,但它不是非处方药,是不具备治疗功效的。更不用说治疗发烧、心脏病等疾病了。”
　　如今,国家卫生健康部门已将松花粉、油菜花粉等列为普通食品。也就是说,它与萝卜、白菜等一样普通,并没有特别的保健功效。
　　有些研究也对松花粉中各种提取物进行了分析,比如它的多糖、抗氧化物质等,不过目前的研究主要是细胞实验、动物实验结果,还没有发现确凿的对人体有益的证据。
　　另外,市场上很多食品中加入了松花粉,比如松花钙奶粉、松花粉饮料等,专家表示,松花粉只是一种普通的食品原料,其作用更多是增加香味,就跟我们买桂花糕是一样的。