“饼”承传统,满满都是文化味儿

高校纷纷推出限量款月饼,受学生喜爱并引发网友关注

齐鲁晚报     2024年09月16日
  中秋节临近,高校特色月饼集体“上新”。从新奇的桃山皮雪媚娘流心味,到特色满满的“高科技”月饼礼盒;从免费全员派送,到线上互动,“实力宠生”的高校月饼热度不断,引发网友关注。

  管悦 济南报道      

高校文创月饼走红
  “以前都是在家里吃月饼,今年因为军训,中秋节不能回去与家人团圆。收到学校免费送的月饼,真是太暖心了。”山东师范大学音乐学院大一新生王同学收到学校免费发放的中秋月饼,立即拍照和家人分享。
  “我们从2019年开始尝试做学校特色的文创月饼。设计上以校徽为主元素,今年还上新了凤梨和山楂口味。”山东师范大学饮食中心工作人员介绍,从调馅、压模到烤制,全都是由学校饮食中心完成。
  该工作人员介绍,今年学校月饼礼盒售卖十分红火,主要是以校友和教职工为购买群体。“学校月饼更多的是纪念意义,不少在校学生还会买回去跟家人分享。”
  同样,山东建筑大学推出的抹茶绿豆、红酒蔓越莓等多个口味的月饼也受到不少校友青睐。“一共有16种口味,月饼礼盒得需要提前两三天预订。”山东建筑大学饮食服务中心工作人员表示,学校制作了三万枚月饼,供两个校区的学生免费品尝。同时,也为教职工和校友提供了在线订购。“我们都是现做现装,做的速度赶不上卖的速度。”
  在山东大学毕业多年的刘女士看来,节日月饼礼盒意义早已超越节日赠品的范畴,不少校友购买月饼,其实是出于对母校的思念。“不仅是礼盒,也传递着学校独有的精神风貌和深厚的历史积淀。实惠、有意义,还具有网红气质。”
浪漫的专属定制
  月饼不只是在山东高校圈火爆,北京、浙江、安徽等多个省份的高校同样供不应求。
  2004年就免费给学生发放月饼的同济大学,今年将22种口味超十万个月饼制作成了“盲盒”礼盒装。包装盒由本校师生和校友共同设计,印着校园风景和主要建筑,让学生体验“拆盲盒”的乐趣。
  中国科学院大学选择在月饼纹样上创新,从玉泉路的礼堂到雁栖湖的钟楼,校区标志性建筑均以浮雕形式一一呈现。
  “国风美学的书本盒造型搭配上学校地标,妥妥‘高定’款月饼。”南京大学大一新生张同学表示,月饼以学校北大楼、杜厦图书馆等元素为画面,礼盒还以浪漫的南大紫为主色调。每一块月饼都带着学校温度,打造属于南大人特有的浪漫。
  哈尔滨工业大学的“功夫月饼”如约而至,科技感十足。礼盒以”登云步月”为名,从外观到内部包含多种航天元素,学生可按照自己的喜好DIY专属自己的月饼礼盒。
  南开大学在包装上“动起了心思”,单枚月饼采用吸塑包装,不仅能更好地保护柔软的饼皮,而且使包装轻量化,更有利于保护环境。
  “这个我要,这个我也要!”“爱了爱了,学校太宠了。”在记者采访过程中,不少受访市民表示,小小一枚月饼,承载着学校对学生的宠爱、团聚的温暖。每一款,都是浪漫的专属定制。



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