见习记者 刘雅菲
就餐环境虽然不能当饭吃,但是在一个好的环境里吃饭,绝对可以让人胃口大开。孔雀餐厅的就餐环境,开胃的作用大概能抵得上一瓶健胃消食片吧。
“孔雀”是一家以云南菜为主的餐厅,菜品经过改良,保留云南菜传统风味精髓,融合中西不同菜式所长,以烹制山珍、水鲜见长,讲究本味和原汁原味,酸辣适中。
与菜品相得益彰的是餐厅的装修,据说在装修的时候,为了追求最佳效果,曾经四次重装,最终才成就了餐厅现在的模样。餐厅里处处体现着现代的云南民族风,墙上嵌着的手工制作的铜壶,随处可见的云南银饰,吱吱作响的木质楼梯,云南风的坐椅,孔雀绿的地板,让人想化身成一只美丽的孔雀,在里面舞一曲。餐厅还有露台,天气暖和的时候,露台上可远眺大明湖,因此是最受欢迎的位置。
晚上八点半,餐厅会成为另外一个世界。灯光暗下来,歌手演唱着抒情的英文歌曲。此时坐在吧台边,请世界级的英式调酒师为自己调制一杯鸡尾酒,安静地品尝,不为买醉,只为寻找一种感觉。
春节假期,处处热闹非凡,来这里,躲开世俗的喧嚣,让自己暂时迷失在这一片民族与现代的交界处吧。
|
