牛肉膏火锅、瘦肉精火腿和膨大剂西瓜，最近一段时期，各地频频爆出的食品安全问题一次次冲击着公众已经接近麻木的神经，不少人发出了“这年头还敢吃什么”的感叹。
然而，正常生活还要过，肉、蛋、奶、瓜果和蔬菜仍是人们必不可少的食品，面对社会和媒体上的报道，人们到底该用一种什么样的心态来面对？是坦然处之还是提心吊胆的选择食品，值得深思。
