近日,正播出的综艺节目《忘不了餐厅》引发了不少热议,虽然不少流量是“餐厅店长”黄渤带来的,但该节目独辟蹊径地关注认知障碍的老年人,也让其成为综艺主题革新的焦点。在观众对户外综艺、真人秀综艺和慢综艺越来越审美疲劳时,综艺节目将触角伸向了老年人,确实能带来一股清新之风。但老年题材真的是综艺下一步发展的风口吗?这个题材中,还有多少宝藏可挖呢?
　　本报记者　师文静

国产老年综艺开始复苏
　　在《忘不了餐厅》中,店长黄渤带着副店长宋祖儿、助理张元坤和5位患有认知障碍的老人在深圳开起一家餐厅。在这家餐厅里,“上错菜”“结错账”之类的问题随时会发生,但老年服务员却非常幸福,因为在这里他们被需要,被关注。
　　节目中的5位认知障碍老人,由节目组在北京、沈阳等6个城市的1500多位老人中选定,而老人在节目中出现的各种小状况,反映了他们真实的生活状态。比如,“公主奶奶”和一位来就餐的小女孩玩得很开心,但次日小女孩来告别,她却完全忘记了对方,而“小敏爷爷”则忘记了自己相识51年的好朋友。这些引发观众泪目的情景,也提醒观众认真关切家里老年人,关心老年人的身体、心理状态。节目也提醒大家对老年人认知障碍应早筛查、早干预、早治疗。
　　之前国产综艺中老年题材综艺寥寥无几,最近一年开始复苏。除了《忘不了餐厅》,近期引发关注的还有父母观察类节目《我家那小子》《我家那闺女》《女儿们的恋爱》《女婿上门了》等,以及孝道真人秀《带着爸妈去旅行》《旋风孝子》等。虽然明星的爸爸妈妈并不是节目的重点,但作为老年人,他们的一言一行得到关注,为节目开拓了不少话题。但相比于几年前汇集了秦汉、曾江、雷恪生、牛犇等老艺人的引进综艺《花样爷爷》,以上这些新节目仍不是纯粹的老年人综艺,而《忘不了餐厅》又回到老年人唱主角。
全世界都在开发老年人综艺
　　老年题材是综艺的宝库吗?从国际流行趋势来看,老年题材确实是比较受关注的综艺类型。
　　不只是国内综艺,近期在英国BBC开播的《健忘合唱团》,也把焦点投向了老年人认知障碍。英国还开发了一档代际才艺竞技的节目《老当益壮》,节目中,老年人竞技团队把年轻人虐得不轻。2017年美国开发了一档《小小大明星:永远年轻》的节目,让老年人展示隐藏的天赋才艺,取得了不俗的收视。
　　更多的老年主题节目关注的则是沟通和理解。比如,最近几年非常火的英国综艺《现代社会奶奶的进阶手册》,则开始让高龄老人玩转现代社会,当这些“老古董”走进网吧、舞厅、美容院,他们开始尝试年轻人的说话方式,发生了很多有趣的事情。这个节目既吸引年轻人,也吸引老年人。2017年,荷兰推出的高龄旅行真人秀《八十岁环游世界》也主打关爱、沟通,节目中邀请一些从未离家的老人踏上环球之旅,既关注了老年人群体,也通过旅行、文化融合引发大众的热议。而韩国最近几年更是制作了《四男一女》《爱神派对》《花样爷爷》等多档成功的老年人综艺,版权输出多国。
　　中国是世界上人口老龄化程度较高的国家之一,老年人口数量最多,但电视台的惯性思维是为老年人提供养生保健类节目,在老年综艺开发上并不深入。老年综艺肯定有市场需求,但最难的问题是,如何能找对路子,找到话题,引发大众关注。