近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存食品,以“盲盒”形式在软件上打折卖出。对于这种销售形式,业内人士表示,形式挺好,但相关法规需逐步健全。
　　作为新生事物,“剩菜盲盒”安全问题不容忽视。既然是“盲盒”,就意味着食品信息会存在不透明问题,消费者如果对食品制作时间、保存条件、食用方式等不了解,容易引发食品安全问题。
　　“剩菜盲盒”刚刚兴起,有些信息可以“盲”,但该“明”的地方一定要“明”。生产者可以不告诉消费者盲盒内装的是什么,但是必须告诉消费者它的制作日期,保质期以及如何正确地贮藏、食用。消费者在购买时也要留意相关信息,购买盲盒食品后应及时食用,避免因存储不当等原因导致食品变质。另在购买时应保持理性,切勿贪多,以免造成不必要的浪费。　据河南日报