记者　张召旭　实习生　张轶群

　　作为商务部2023年中华美食荟、2023山东夏日消费季的系列活动,由山东省商务厅、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合主办,双汇发展特别赞助的2023齐鲁美食节活动,将于7月7日晚7:30在印象济南·泉世界正式启动。线下活动持续至周日,广大食客朋友将在啤酒与美味中,体验一场欢腾的泉城盛宴。
　　消费一头连着经济,一头连着民生,是畅通国内大循环的关键环节和重要引擎,承载着人民群众对美好生活的向往。山东省委、省政府把今年确定为“消费提振年”,为服务山东餐饮企业,提振大众餐饮消费,优化消费供给、释放消费潜力、激发消费增长动能,主办方特发起2023齐鲁美食节活动。
　　今年美食节主会场设在印象济南泉世界中央广场,现场将设置美食嘉年华展销区和齐鲁名宴展示区,美食嘉年华展销区将为泉城居民带来味蕾狂欢,齐鲁名宴展示区将展示孔府宴等山东特色宴席。
　　作为鲁菜发祥地,山东16市都有独特的宴席文化和菜品,它们或以某种文化为依托,或以某种特产为基础,或以某种食物为核心,折射出了山东宴席的精彩。　　本次齐鲁美食节活动,主办方在印象济南罗芙威宫三楼金色大厅设置了齐鲁名宴专场,7日晚将现场展示孔府宴、泉水宴、天泽圣宴、齐鲁名泉宴、胶东宴、荟鲜宴、王府私房宴、百年好合幸福宴、舜宴豊崋和传统技艺与现代生活宴席等共计10台特色宴席。一桌宴席、一款创新菜品,将充分带你感受鲁菜烹饪的魅力。
　　要想夏天过得好,烤串绝对少不了,烧烤是夏季夜生活的灵魂,在凉风习习的夜晚,三五好友伴着炉子里升腾的烟火气,一杯扎啤,一手烤串,好不惬意。特别是今年火出圈的淄博烧烤,更是成了很多人心中的美食名片。
　　本次美食节,主办方一次性聚齐了济南烧烤、淄博烧烤、泰安烧烤、胶东烧烤等4种不同地域风格的特色烧烤,为泉城居民带来为期三天的烧烤狂欢盛宴。各具特色的烧烤不仅能给消费者带来舌尖上的享受,更多的是可以让消费者与当地饮食文化来一场亲密接触。
　　除线下活动外,本次齐鲁美食节活动还将与美团联动,推出线上巨惠活动,美团平台制作齐鲁美食节专题活动页集合参与商家,商家也将推出齐鲁美食节专属餐饮套餐。活动持续10天时间,在此期间,消费者可以通过美团尽享齐鲁美食节优惠。
　　6日下午,现场布置工作接近尾声,已有食客提前过来“探营”。