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| 中国网络媒体山东行走进东阿 |
| 记者们体验了一把“熬膏”全过程 | |
- 2012年05月16日
来源：齐鲁晚报
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 | ▲编辑记者们参观采访阿胶熬制过程,并亲身体验。
◤编辑记者们参观东阿洛神湖公园内的十七孔桥。
本报记者 李军 摄 |  | |
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本报聊城5月15日讯(记者 李军) “阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。”15日上午,“科学发展新山东——第八届中国网络媒体山东行”西线采访团来到素有“中国阿胶之乡”美称的东阿县,60余名编辑记者参观了洛神湖公园、东阿阿胶养生文化苑(影视城)和中国阿胶博物馆。
15日上午,采访团来到中国阿胶博物馆。银锅、金铲、铜瓢、道光阿胶、古代泥塑……各式各样带着锈迹的工具以及残缺不全、早已泛黄的史书古籍向来者展示着东阿阿胶的古老历史。据工作人员介绍,中国阿胶博物馆12个展厅所展出的1500余件展品中,包括了道光八年阿胶、阿胶工艺沙盘、东阿水文地质沙盘等,内容包含了阿胶业兴起、勃发、辉煌的历史全过程。
现场熬制阿胶膏引起记者们的好奇,记者们亲身体验了一把“熬膏”全过程,随着阿胶逐渐融化,浓郁的香气扑鼻而来。“平常里自己吃的都是冲剂或者即食产品,这现场熬制还能感受到一种文化的气息。”现场记者纷纷赞叹。“这也正是修建博物馆的意义所在,让人们熟悉阿胶的发展历程,感受中国阿胶的文化积淀。”
作为流传了3000多年的滋补品,阿胶丰厚的文化曾一度被掩埋。2006年,山东东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰带领全公司开始全面实施“文化营销”和“价值回归”工程。东阿阿胶成立了专门研究机构,对历代本草学著作、中医名家论述进行研究,挖掘整理阿胶三大文化体系。隐去品牌推品类,是东阿阿胶“价值回归”工程的重要着力点。
为挖掘阿胶的内在价值,作为阿胶行业唯一的代表性传承人的秦玉峰将阿胶行业传统的以师带徒制引入阿胶现代发展体系。传承与创新,是阿胶世家的双重责任,也是其实现“文化式”成长的方法和路径。新剂型、新工艺、新设备和新材料的应用,进入了“东阿阿胶式”产业革命的日程。他们联合华东理工大学、中国中医科学院等国内30余家知名科研院校,建立了合作研发机制,建立了国家级研发中心、技术中心。 中国阿胶博物馆,是国内唯一一家以单品种中药材为主题的博物馆,毗邻泰山黄河,先后被评为全国中医药文化宣传教育基地、国家首批工业旅游示范基地、国家AAAA级景区、全国科普教育基地、山东省文化产业示范基地。
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