@程绍德 经济学上有个“劣币驱逐良币”理论:如果市场上有两种货币——良币和劣币,只要两者所起的流通作用等同,因为劣币成本低,人们在使用中往往会选择劣币,久而久之良币就会退出市场。于餐具消毒业而言,非法餐具清洗小作坊的发展,同样会使得一些正规的餐具消毒公司难以抵挡。餐具消毒行业需要彻底“消毒”。
@孙金英 必须有一套严格的市场准入机制,在整个餐具消毒、流通过程中,工商、卫生、质监等部门联手定期检查,不给黑作坊以可乘之机。广大市民对不法黑作坊也要大胆举报。
@何苡名 有关部门应当建立一套管理机制,对饭店餐具的卫生状况进行明确要求,用制度解决问题,无数实践证明它更有效。
@辛玉 吃饭还得另付餐具费,虽然不多,但给人感觉很不合理。如此下去,以后到饭店就餐,餐桌板凳是不是也得额外付费啊?
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