据新华社电 “年轻人宜饮绿茶,妇女喝花茶理气调经,肥胖者用黑茶、乌龙茶有助减肥,体虚者宜喝红茶。”中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋25日在第十五届中国科协年会上作大会特邀报告时说。 陈宗懋提醒,缺铁性贫血者、神经衰弱者、活动性胃溃疡患者、肝功能不良者、便秘者、泌尿系统结石者、孕妇和哺乳期的妇女不宜饮茶。可以饮茶者也不宜饮太多。 “此外,应看‘天’饮茶。夏天适合饮性凉的绿茶、白茶;冬天适合饮性温的红茶,或发酵程度较高的乌龙茶;春夏则适合饮性平的花茶、发酵适中的乌龙茶或黄茶。”陈宗懋说。科学饮茶可抗氧化、抗过敏,对降血脂、降血压,预防心血管疾病、神经退化性疾病有功效。 日本一项对8522人(其中419人为癌症患者)跟踪10年的调查显示,女性每天饮1200毫升茶,癌症发生时间平均延迟7.3年,男性平均延迟3.2年。
|