1500元一斤的海参大多是糖干的,可真正的淡干海参市场售价大多在每斤5000元以上,滨州人吃了多年的淡干海参,难道眼下真的只能是少数人的“进补”专利?本周六周日就将以一场“中秋海参直销节”,给普通市民送上便宜而且质优的好海参。海参直销节上的淡干海参有什么品质保证?如何确保真正卖出出厂价……笔者对此也进行了探访。 一问 质量 淡干海参真的能保证? 这次“中秋海参直销节”选择的海参加工企业,是在青岛经营了多年的老字号,所有的海参均来自企业自己的养殖场,加工车间也是经过专业机构认证的无菌加工车间。为了让消费者放心,活动组委会还派出了工作人员,从海参出水开始全程跟踪,生产加工到最后完成包装,每一步都在特派工作人员的监控之下,保证中间没有任何添加。 二问 价格 现场海参价格有多低? “制作一斤淡干海参大约需要30斤的鲜海参,今年鲜海参的收购价大约是85元一斤,这样一斤淡干海参的基础成本就达到了2500元左右,然后再加上养殖人工和加工成本,一斤淡干海参的成本大约为2800元。”这是专业人士对今年淡干海参的成本估算。当然,依据品级和产地的不同,价格可能会有所差异。本次“中秋海参直销节”上普通淡干海参的售价,将非常接近这个成本价,确保消费者用最接近成本的直销价,买到好海参。 三问 活动 除了低价质优还有啥? “本次中秋海参直销节,首先是确保让市民吃到真正实惠的好海参,当然,我们也会考虑,让更多的人加入到海参进补的队伍中来。”公司的负责人告诉笔者。所以,本次“滨州中秋海参直销节”除了平价和质优两个特点之外,还准备了多重好礼,现场将有数量众多的即食海参送出,消费者可通过热线0543--3310078参与现场预定,只要打进电话预订成功,都可以获得神秘礼包。
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