不辞长作济南人
2014年03月12日 来源：
齐鲁晚报
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□蒋玉峰
南方几个朋友初次来济南,赶上云淡风轻的好天气,陪着登千佛山游大明湖,特意介绍“一城山色半城湖”的济南美景。马不停蹄忙活了半天,他们仍是一副兴致不高的样子,似乎认为济南的山不高、湖也不大,并没有什么稀奇处。心里盘算着,就把游览趵突胜境作为压轴戏吧,让“云蒸霞蔚华不注、波涛声震大明湖”的三股涌泉震撼一下他们的感官。无奈从大明湖出来时天色已晚,饥肠辘辘的再去观赏趵突泉显然已不合适。随即,在靠近湖边的老城巷子里,找了一家门面整洁的饭馆以表地主之谊。
饭馆铺面不大,招牌是鲁菜风味。坐定不一会,爆炒腰花、九转大肠、烩松肉和糖醋鲤鱼热气腾腾地就上桌了,又搭配上老醋花生、蒜泥黄瓜、酸辣土豆丝。主食是济南独有的特色美食甜沫和油旋儿,外加一大碗南方人每顿必吃的大米白饭。略表心意后尊重客人意见,啤酒当饮料喝酒随意。你还别说,可能是爬山走路消耗体力大,这顿饭吃得如风卷残云又有滋有味。
席间边吃边聊,不一会,你一言我一语开始了对济南这座城市的评头论足。一个说:“北方许多地方的山都是光秃秃的,而济南的山上植被茂密,游人如织,又是大舜曾经耕种过的沃土,历史悠久人杰地灵,济南是个好地方。”另一个说:“大明湖传承千年历史,汇集泉水自然形成,在城市建筑群中像琥珀又像镜子,点缀着佛山倒影,碧波荡漾,白鹭翔集,很难得,很难得。”第三个人发话了:“山东人热情实在,做人做事表里如一,和济南的马路一样,东西南北横平竖直。到其他城市与人接触没有这种感觉,‘好客山东’名不虚传。”
饭后已是夜幕降临,让客人感受一下济南的夜生活是最佳选择,脑子里立即想到了一个好去处。乘车沿明湖路西行,到护城河东岸左拐,穿西门继续向南再左拐,浏览着泉城广场的夜景过南门直奔解放阁。这条线路可是镶嵌着济南市内最精彩的与泉水有关的风景名胜。
西门西侧,一条马路相隔,五龙潭坐北,趵突泉镇南,两处泉群都是济南七十二名泉的骄傲。刚刚从趵突泉喷涌而出的泉水,在泉池中稍作停留,便顺着西北角的一条水道夺路而出,闪着亮晶晶的光芒,大约六七分钟的光景流到桥下。泉水自地下喷出时“声如隐雷、冬夏如一”,但昼夜不歇流淌的过程中却再无声响,只是含蓄地翻滚着,不停打着漩涡,让人一看就充满着激情和活力。
夜晚的泉城广场人海如潮,流光溢彩。蓝色泉标高高耸立在广场中心,泉水之城的标志独具一格,一目了然,给客人们比划好一阵子才明白了这是隶书的“泉”字。广场东侧聚集了众多游人,在欢快的旋律中音乐喷泉的水柱腾空舞动着,赞叹声、欢笑声一阵接着一阵不时传来,广场俨然就是这座省会城市的大客厅。东侧的文化长廊是广场最精彩的部分,如能抽出半天闲暇稍作一番品读,肯定会有撞击心灵的收获。
到达解放阁西侧下车,路灯照耀下向南走下台阶,立即有哗哗的水流声从对面传来。夜色中,映入眼帘的“小桥流水人家”一派热闹景象。护城河两岸散布着众多兴致正浓的游人,南岸汹涌的泉池被游人围成了人墙。“哇噻,真的假的?”当远方的客人看到泉水从三个硕大的虎口喷涌而出,不禁发出阵阵惊叹。独具特色的黑虎泉水感染了他们的情绪,让他们兴奋无比。好奇中品尝泉水,高兴中拍照留念。在亲近黑虎泉的短短时间里,他们对济南已刮目相看。一位年长的朋友仿佛东坡居士,站在泉池边上突然来了灵感:“日饮泉水三两杯,不辞长作济南人。”会心一笑,没错,泉水正是济南这座城市的灵魂。
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