整治学校食品店 - 齐鲁晚报数字报刊

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整治学校食品店

2014年08月26日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报8月25日讯(记者　孙婷婷　通讯员　孙兴峰)　开学来临之际,为确保学生的消费安全,晏城食药所对县城学校附近食品经营户进行专项检查整治。
　　此次专项检查发现,学校周边食品店持证经营率较高,但不同程度存在从业人员食品安全知识缺乏、散装食品公示牌信息不全、食品店索证索票不全、部分需低温冷藏食品不按贮存条件存放等问题。此次检查要求食品经营者明确进货渠道,经常检查食品,杜绝不合格食品上市,过期、变质食品及时下架。
　　截至目前,晏城食药所共检查食品经营户36家,立案查处食品案件两件。

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